现在到了暑期,马上又有一大波小伙伴怀抱着憧憬踏上法兰西之旅。而且最近李**总理访问法国,双方达成共识,法国会针对中国游客进一步放宽签证条件——可以预见,赴法国旅游的中国人有望实现大增长,出国游的不再都是土豪。所以,我在这里也跟大家粗略聊一聊法国人“与众不同”的地方,聊聊中法人民性格、文化的差异,同时也欢迎读者朋友们“貂续狗尾”,一同分享在法国生活的趣事。
夏天终于来了!夏天终于来了!夏天终于来了!重要的事说三遍!
从6月30日周二开始,法国就陷入了高温酷暑大蒸笼,气温最高甚至冲击40度!但这件事对于“懒慢”的法国人来说,根本就不算事儿,因为——假期终于要到了,其它事情都是小事!而且法国人热爱户外运动,本来就爱晒太阳,巴黎阳光灿烂简直省了去南部的车票钱。
持着“一白遮三丑”观念的中国人在法国会被当成神经病,大太阳下撑着太阳伞的年轻美眉,更会被法国人严重鄙视。在法国过夏天,选择防晒霜或粉底液的时候尤其要特别小心,一不留神就会买到“美黑”产品!没错,法国人热衷的不是美白,是美黑!
暑假过后,放眼望去,满大街都是黝黑古铜色皮肤。法国人坚信,如果夏天过后没有被晒黑,不是因为工作太忙,就是因为没钱旅行。
法国的气候算是比较典型的地中海气候,在太阳底下站个5分钟恐怕都会晕厥,但法国人丝毫不怕!相反,如果假日的某天是阴云下雨,相信很多法国人的心情都会受到影响。
和我们中国人传统的“早餐吃得要像皇帝、午餐吃得要像平民、晚餐吃得要像乞丐”的观念不同,法国人最重视的一顿饭恰恰是被我们打了折甚至干脆省去的晚餐。
专家们曾经跟踪调查过巴黎人的饮食习惯:巴黎人在下午2点之前摄入的热量占一天总量的60%——也就是说,晚餐的比例基本占到了一天热量总摄取的一半!
对于法国人来说,晚餐时间是享受生活的时光,所以要慢慢享受这美好时刻。法国人坚定地认为,吃饭时间越长,心情就会越愉快。坐在办公桌前匆匆地吃个三明治当午餐的做法很难被法国人接受,因为这不是生活!
喝咖啡的时间往往也是雷打不动的,法国人几乎每天早晨上班后都要喝咖啡,工作间歇也要喝咖啡,下午两点复工先喝杯咖啡,四点钟还要喝咖啡。如此这般,不知他们上班做些什么。
不仅如此,连上学的学生也是这种习惯,每上一小时的课,老师就会宣布“好了先去喝杯咖啡吧!”于是大家蜂拥挤到自动售货机前买咖啡,最便宜的我见过0.1欧一杯的,0.4欧上下的很多,最贵也不会超过1欧。然后拿着简易杯找个有太阳的地方边晒边聊,不到20分钟肯定是不会回教室的。上课,那是喝咖啡间歇才做的事。
法国人爱聊天、爱讲八卦,几乎是与生俱来的一项本领。但他们很少会讲到周围人的闲话,其中聊到最多的话题是——政治。是不是很高大上呢?
大家看一看最近法国高考的题目就知道了,必考科目哲学试卷里那些“无聊”的题目,让法国人从小就训练出一套开口闭口“废话连篇”的本领。
在中国,餐厅多是亲友聚会的场所,我们总觉得静悄悄地吃饭不够热闹没有气氛,而在法国,情况完全相反。法国人在一起聊天时声音很小,不是为了保密什么的,纯粹是不打搅别人。所以普通朋友聚会聊天,气氛也温柔得好像谈情。至于聊天内容,可以很深奥,也可以很无聊。
不过,法国人在一起说话的时候,画风真的很美好,听他们说着优美的法语、比划着手舞足蹈的动作,旁观者远远看去,还以为是法国文艺浪漫电影里随意截取的画面
普通法国人一般没有请客下馆子的习惯,尤其请好朋友时,更是要在家里做顿饭以显示对客人的盛情。同中国的大吃大喝相比,你可能觉得法国的家宴方式比较“抠”:虽然也有冷盘、主菜、奶酪和甜点,但绝对不会上十道八道菜的流水席,往往是因客定量,免得浪费。有时吃的东西还是从速冻食品超市买来的,放在微波炉里加热后就端上桌了。不过,待客的诚心和节约的理念值得学习。
“RDV文化”让法国人养成了按日程表工作和生活的方式。整体上说,法国人办事效率不高。官僚主义、公文旅行、人浮于事的现象很严重。法国人“浪漫”,但不意味着他们有灵活性;喜欢照章办事也并不是说他们有多强的原则,他们唯一的原则是——看心情。
我们中国人的人际关系是“渔网式”交友,而法国人的人际关系很简单,朋友间偶尔才会往来一下。通常法国人看到中国人三五成群结伴而行横在马路中间,会有些疑惑。
就我个人来看,我觉得这情况的形成是与社会保障制度分不开的:中国人奉行的是“多个朋友多条路、多个敌人多堵墙”的原则——在中国,如果遇到了困难,人们首先想到托亲靠友找路子解决,朋友多,路子就多;而在法国,即使失业或者遇到什么困难,首先想到的是找相关社会保障或福利机构,很少想到去找朋友,即使找朋友也是用来喝咖啡倾诉的。观念不同,久而久之,便渐渐形成了两国人民不同的群体特征。
在中国,我们从小接受的教育是要牺牲个人利益服务社会,所以大多数中国人谦虚、谨慎,但缺乏一定的自我肯定与自信;而法国很注重个性培养,因此,法国人个性张扬、自信、敢于表达自己的观点,但也不乏不自量力的情况。
爱罢工是法国人的特点之一,由于社会福利太好了,多年来法国人习惯了“享清福”,政府稍微做一点改革触及一部分人的利益,这部分人便以罢工来威胁。
最近Uber与出租车之间的“战争”就是一个最好的例子——他们不仅要表示不满,还要让所有人都替他们承担后果,典型的做法是封锁多处高速公路,给人们造成诸多不便。
法国人非常热爱艺术,尤其是巴黎人——整个巴黎就如同一座流动的博物馆。有人为了看一场戏、一个文化展览不惜异地奔波,花费不菲。漂洋过海去看一幅画的事情,法国人做得出。
法国人对祖先遗留下来并基本保存完好的古教堂和城堡非常自豪,他们会如数家珍地向外人解释这些建筑的结构、布局以至每一幅画或雕塑所代表的意义。如果不是真正热爱历史,热爱文化,很难想象法国人的这种热情。
法国人就是这样一些既浪漫、随意,又自傲、不安分的人,当然他们也可以是幽默和多情的。同其他民族一样,形成他们性格的因素肯定是多方面。为什么在经济如此不景气情况下,法式生活态度还可以被世界很多国家的人们推崇和向往呢?我想是因为法国人骨子里的一种自由、平等、博爱的精神——对思想与文化的尊崇早已浸润法国人的灵魂。
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