德国开元华人社区开元周游

标题: 法式烤马铃薯 [打印本页]

作者: 金鱼之屎 时间: 4.12.2005 18:47
上个礼拜事事顺心，做点好吃的犒劳自己一下，超好吃哦，而且粉简单哦！ 材料：土豆3~4个，白蘑菇5~6个，Speck 4片（我是在Kaufland买的一长块的），洋葱小的一个，Butter 一大匙，Käse 适量（我就用了那种烤pizza用的）。 工具：烤碗一个，我没有，就拿了张锡纸把四角捏起来成方形的一个模子。 做法： 1，土豆去皮，切成0.7公分的片，放在水里煮到8成熟，千万别煮烂了，捞出备用。烤箱预热。 2， Speck切条（我切了片，毕竟好烤熟），蘑菇洗净切片，洋葱切丝。在锅里化开Butter，把洋葱炒至软，放入蘑菇和Speck炒至有香味，加入黑胡椒粉，放在一边。 3，烤碗抹油，铺上一层土豆片，一层炒好的配料，再一层土豆，一层配料，放入烤箱，烤约15分钟，铺上Käse，再烤15~20分钟，好啦！ <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/wub.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='wub.gif' /> <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/beer_yum.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='beer_yum.gif' /> <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/beer_yum.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='beer_yum.gif' /> <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/beer_yum.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='beer_yum.gif' />

IMG_1439.JPG (161.52 KB, 下载次数: 13)

IMG_1441.JPG (67.88 KB, 下载次数: 13)

作者: 番茄猪^o^ 时间: 4.12.2005 22:44
这东东好吃? 今天做了个炒羊柳,巨好吃,嘎嘎噶,赞一个,没相机只好自己先享用了

作者: 金鱼之屎 时间: 5.12.2005 09:11
好吃的！还没烤好的时候就已经很香了，口水…… 小猪啊，作为斑斑，你要以身作则呀！

作者: 金鱼之屎 时间: 7.12.2005 18:40
俺照片拍得不是很好，大家也不用这么不给面子吧！5555555555……

作者: 数码精灵 时间: 17.12.2005 15:19
不错不错！

欢迎光临德国开元华人社区开元周游 (https://forum.kaiyuan.cn/)

德国开元华人社区 开元周游

德国开元华人社区开元周游