德国开元华人社区开元周游

标题: 爱尔兰根觅食谱 [打印本页]

作者: okbandage 时间: 22.2.2006 20:54
麻婆豆腐相信大家都有做过,不过这次很成功,交流一下.大伙儿有什么拿手的,拿出来溜溜吧.<br />在德国很多料找不到,互相借鉴一下最好.<br /><br />料: 豆瓣酱,辣椒粉,水淀粉,葱,豆腐,油.<br />豆腐大小自选,过水起锅,锅加油加豆瓣炒香,加豆腐,加水没过,煮约20分钟入味,加水淀粉起锅,撒葱花,辣椒粉,另烧少许滚油浇上.成.<br />简单的话直接用麻婆豆腐料,照说明书就可以.亚超有卖.<br /><br />(为什么我发的图片左上角有"开元"二字? <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/huh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='huh.gif' /> 绝对是我原创啊. <img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/shades_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='shades_smile.gif' /> )

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作者: weiweidikaiy 时间: 22.2.2006 21:17
顶。说得好<br /> 其中时间和温度都是比较重要的动力学参数直接温度影响渗透系数<br /> 20分钟掌握的很好在远离平衡的阶段速率公式近似零级<br />达到乐味道（传质过程），成本（热能消耗），时间（食客满意度，产量）的最佳搭配<br /><br />另外产品标准和市场也要做好，我回头下去验证一下<br />

作者: 尘儿 时间: 23.2.2006 10:31
看上去真不错。味道如何，有待鉴定。

作者: 我是猪 时间: 23.2.2006 13:25
weiweidikaiy<br />学什么的？

作者: weiweidikaiy 时间: 23.2.2006 20:35
<div class='quotetop'>QUOTE(我是猪 @ 23.02.2006, 14:25 )</div><div class='quotemain'>weiweidikaiy<br />学什么的？<br />[right][snapback]907386[/snapback][/right]<br /></div><br /><br />实话跟你说了吧，我是FH学猪肉检验的今年上大三

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