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标题: 温州大包 [打印本页]

作者: wuzhijian 时间: 25.3.2006 19:36
温州大包 这是一家典型的温州馆子。这四个字来描述这个地方真是再贴切不过。先说温州，馆子里上到老板娘，下到洗碗工，全都操着温州方言，以致让人感觉身临其境，整个气氛就很温州。再说馆子。无论从外部门面，内部装潢，还是到服务人员，桌椅碗筷，实在称不上饭店。整个厅堂大约也就十平米吧，放下五六张桌子，挤得满满的。客人走进走出上个厕所都很麻烦。价格着实便宜：一个包子七毛，一碗牛肉面三块，估计在这个城市也很难找到更便宜的地方了。 这时有两个黑人哥们跑了进来，服务生操着熟练的法语和他们攀谈起来。这就是位于巴黎华人区的一家温州馆子。也许他们自称中餐馆吧。但在我看来，这真是一家地地道道的温州馆。服务生也穿着牛仔皮衣，也留着时髦发型，但还是让人一眼就可以看出他们的来源地。要说他们的服务，也真纯朴的可以。没有笑脸相迎，没有职业问候，更别说帮你拿衣挪椅了。连问菜也是直接明了，带着浑厚温州口音的简单两句：吃啥？哎，好！但这样的简单却让我和阿曦感觉极好。我们在巴黎跑了一天，又饿又累，看到如此便宜正宗的家乡菜（这时只要是祖国来的都是家乡菜），真恨不得把它们点个遍。现在回过头来想想我们对这家馆子的老板娘真是照顾的可以的。吃完晚饭打包了好几个包子，第二天再特地赶地铁回这里吃午饭。要知道我们在巴黎只呆了三天！ 温州人确实值得敬佩，赞！我们后来去了布鲁塞尔和阿姆斯特丹，哪里都有很多温州人。诺大一个中国，如果按城市比人均国际创业率，大概温州仅次于香港。对于他们来说，一切常人难以想象克服的困难，如语言，文化，政府，税收，执照等等好像都不是问题。如果有人问中国那个地区的方言最吃香，相信大家会毫无争议的选取广东话和闽南话。我现在觉得温州话也可以列入候选考虑。 说到语言，让我想到了上海话。哎，生不逢时，用场不大啊。我跟欧洲同事聊天，基本上每人至少懂两门语言：英法啦，德俄拉，意西啦。对他们来说，这些都是方言，就如青浦话和松江话一般。我有时感叹自己从小少学一门语言，因为看起来上海话除了在上海买东西方便一点以外，没有任何实用性。而即使这上海话，也是我从高中才开始学习，到现在还洋泾浜经常出洋相。值得庆幸的是，大江南北除了上海没一个地方说这门语言了。有时候甚至觉得温州话还更有用些。经济决定一切，这一定律再次得到了体现。温州人，值得骄傲。

作者: 天下无贼 时间: 30.3.2006 09:31
呵呵，有趣。 南方人似乎比北方人要实际很多。话却不多。

作者: desertrose 时间: 24.4.2006 00:52
ding

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