德国开元华人社区 开元周游

标题: 寿司3 水滴寿司 [打印本页]
作者: henri    时间: 26.5.2003 10:48
水滴寿司<br>查询网页<br><a href='http://www.boomjp.com/food/sushi/suidi/shuidi.htm' target='_blank'>http://www.boomjp.com/food/sushi/suidi/shuidi.htm</a><br> <br> <br>     <br> <br>材  料：米饭4碗、紫菜4张、肉松1/2碗、菠菜1/2斤、蛋3个、胡萝卜4长条、竹帘1张、白糖白醋各3大匙、盐少许 <br>  <br> <br><br>作  法： <br><br>--------------------------------------------------------------------------------<br> <br>1、米饭趁热拌上白糖、白醋，放凉备用。 <br><br>--------------------------------------------------------------------------------<br> <br>2、蛋打散，加少许盐，入平底锅中煎成蛋皮后，切成长方型，再切作长条。 <br><br>--------------------------------------------------------------------------------<br> <br>3、菠菜放进加盐的热水中烫熟，漂凉后挤干水分。 <br><br>--------------------------------------------------------------------------------<br> <br>4、取竹帘垫底，上铺紫菜，米饭铺至3/4处，中间放进所有内馅包卷起来，卷到前端时，倾斜下压，缝口用米饭沾粘，成水滴状。 <br><br>--------------------------------------------------------------------------------<br> <br>5、以利刀将水滴寿司切薄片，排列于盘中。 <br><br>--------------------------------------------------------------------------------<br> <br>

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作者: Cappuccino    时间: 26.5.2003 14:39
  <!--emo&:d--><img src='https://www.kaiyuan.info/bbs/html/emoticons/teeth_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='teeth_smile.gif'><!--endemo--> 这种寿司我还没做过..看起来好漂亮呀...
作者: 云想衣裳    时间: 26.5.2003 15:40
寿司的形状挺别致的,不知好不好吃,喜欢吃有虾的那种.
作者: margaret    时间: 27.5.2003 14:35
恩。。。。。好，但是外面那张紫菜在那里可以买到呢？
作者: 云想衣裳    时间: 27.5.2003 15:26
<!--QuoteBegin--></span><table border='0' align='center' width='95%' cellpadding='3' cellspacing='1'><tr><td><b>QUOTE</b> </td></tr><tr><td id='QUOTE'><!--QuoteEBegin-->恩。。。。。好，但是外面那张紫菜在那里可以买到呢？ <!--QuoteEnd--></td></tr></table><span class='postcolor'><!--QuoteEEnd--><br><br>中国店有卖的,Studentstadt 附近的Marktkauf也有,用下来,颜色偏绿的紫菜比颜色偏黑的好.
作者: 丫头骗子    时间: 28.5.2003 09:52
帖子没看完刚刚就问可不可以用紫菜，现在发现问了句废话，真不好意思 <!--emo&--><img src='https://www.kaiyuan.info/modules/ipboard/html/emoticons/sad.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='sad.gif'><!--endemo-->  
作者: nighteye    时间: 28.5.2003 15:54
这个形状的寿司好漂亮！！
作者: 匿名    时间: 8.8.2003 15:11
好，好
作者: 小青    时间: 8.8.2003 19:04
说实在的，我觉得寿司中看不中吃～<br>这个诱惑比那个陶然居的小多了～<br>让打击来的更猛烈些吧 <!--emo&--><img src='https://www.kaiyuan.info/modules/ipboard/html/emoticons/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif'><!--endemo--> <br>
作者: 海龙王    时间: 8.8.2003 22:00
偶不喜欢小日本的东西！<br><br>的确难吃么，嘿嘿 <!--emo&:rolleyes:--><img src='https://www.kaiyuan.info/modules/ipboard/html/emoticons/rolleyes.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='rolleyes.gif'><!--endemo-->  



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