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标题: 自己做的比萨饼。 [打印本页]

作者: 唐糖和密蜜 时间: 25.10.2007 14:16
标题: 自己做的比萨饼。
自己做的比萨饼。自我感觉不太难，还挺好吃，因为方的都是自己爱吃的东西。

Mini小比萨

1）面饼配料
300克白面或者 150克白面和150克全面。
1包干发酵粉。
1茶匙  糖。
半茶匙  盐。
2雪糕匙  菜油。
200毫升  热水。不是开水。

2）比萨饼的料
4雪糕匙  西红柿酱。
自己爱吃什么就放上什么。

把面和配料和好了，待面发起来后，把面团均分为四份，每份面团都擀成14厘米直径的饼，留上1厘米宽的边儿，中间涂上西红柿酱，上边放上自己爱吃的东西，最后放到烤箱里。上下风200度，烤20分钟。

[ 本帖最后由 baerin 于 25.10.2007 16:11 编辑 ]

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作者: baerin 时间: 25.10.2007 14:32
标题: 真地不错，看上去跟皮萨店里买来的一样~

作者: 唐糖和密蜜 时间: 25.10.2007 14:43
谢谢夸奖。

作者: 唐糖和密蜜 时间: 25.10.2007 14:55
标题: 迷你小比萨。
1）面饼配料
300克白面或者 150克白面和150克全面。
1包干发酵粉。
1茶匙  糖。
半茶匙  盐。
2雪糕匙  菜油。
200毫升  热水。不是开水。

2）比萨饼的料
4雪糕匙  西红柿酱。
自己爱吃什么就放上什么。

[ 本帖最后由唐糖和密蜜于 25.10.2007 15:56 编辑 ]

作者: 唐糖和密蜜 时间: 25.10.2007 15:04
把面和配料和好了，待面发起来后，把面团均分为四份，每份面团都擀成14厘米直径的饼，留上1厘米宽的边儿，中间涂上西红柿酱，上边放上自己爱吃的东西，最后放到烤箱里。上下风200度，烤20分钟。

作者: 笑对人生 时间: 25.10.2007 17:41
口水................

作者: sia 时间: 25.10.2007 20:18

膜拜

作者: 后村阿哥 时间: 25.10.2007 22:17
看起来不错，支持！～～

作者: sonicyuan 时间: 26.10.2007 00:52
100g面粉+100g Kaese最爽了

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