德国开元华人社区开元周游

标题: 酒如我如酒 (转贴) [打印本页]

作者: MAFIA 时间: 9.9.2003 20:33
好文章，转来和大家共享。 昨儿和一朋友喝酒，他说南方的黄酒酸涩，北方的白干又尽是辛冽，我说这吧里这多酒品难道竟不能悦你，他笑笑，说他还是少年时曾经见过一个“酒人”，便引我看了他的一个帖子： 。。。那时候，已不是郎骑竹马的孩提了，朦朦胧胧地喜欢和她在一起，一天在她家吃饭的时候，喝了些许米酒，竟是唇齿留芳，问了才知道是自家用桂花和米酒酿得。于是，记在心里，来年等桂花刚刚露了花苞，大清早便迫不及待的连枝带蕾地采了下来，好不得意地送了去，她见了，笑我楞头儿，便带了我去了她爷爷家，爷爷听了我英勇的故事，从外院凉房里取了一个泥封小坛，拍去封坛的泥巴，一股馥郁醉人的馨香立刻溢满斗室。。。老头儿咋着舌头，笑眯眯地看着我稍稍酒意微红的小脸：“傻小子，刚开的桂花是不能酿酒的，因为她娇嫩，香味稚气，抵不住酒性的浸淫，我用的桂花，是在花盛期午后时分用竹席载接、自然谢落的花瓣，因为她饱浴骄阳，水份已挥耗尽，只剩下为花的精气与香髓，配以四十天的糯米酒，润浸置换出其精髓，而后，十五天一倒坛，三十天一翻浆，其间每次操作后必须用河西柳岔的新泥封坛，六十天后开坛选酿，小子，可知道十坛酒运气好了也不过才能有三、四坛上好成色的值得封存，啧，啧，待到隆冬，腊梅戏雪时季，切一碟儿泡笋、一碟儿素煨豆花，万不可见得鱼、肉，以免秽了荤腥，坏了饮酿的清雅，还有。。。 我早以收涎不住。。。 记得宙斯说“烦了”； 也听过这儿的好些朋友提起酒脑袋就大，认为那是庸人恶习，误人误己； 反正我是好整几杯的。也许是酒精能释放我吧，不是说酒壮“熊”人胆吗，呵呵，大概真是这样吧，记得有一次猜拳喝酒，讲好输了要么喝酒要么脱衣服（有女生），结果大家一致对付我，起初还能硬撑，后来看看满屋除了排骨就是腰上挂着私家轮胎的（太胖，肥肉都打厚折儿了），想想我的身材有什么好害羞的，再说在座的女人又不是我的马子，我怕谁！结果当有一半人提着内裤拼酒时，我也在一片尖叫中毫不犹豫地脱下了长裤，最终我以一双袜子的优势保全了自己，因为有人已先我被迫曝光于露台，好歹黑夜遮盖了他的丑态，想想真是疯狂。 记得有朋友说，关系一般的朋友喝黄的，好朋友喝白的； 我说，再要好的就喝红的啦。他说喝血呀。。。 当然是红酒。 我想那是一种心情，用一种醇厚换另一种纯厚的东西，无论多少尘封的日子，几度错过的久违，依旧是那昨日的痕迹，那怕是自拟的极似了的臆想，话，不必太多，有一杯红酒就够了。。。

nuli.gif (0 Bytes, 下载次数: 3)

作者: huhu 时间: 10.9.2003 22:15
酒是好东西！

作者: 游侠 时间: 18.9.2003 20:06
前后都好，只那猜拳喝酒不好。 嘿，这就倒杯酒去 <img src='https://www.kaiyuan.info/modules/ipboard/html/emoticons/thumbs_up.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='thumbs_up.gif'> Egészségükre! Kippis ja kulaus ! perseet olallei ! uz veselibu! buk sveikas ! na zdraví ! i sveikata ! Terviseks ! Skål ! Zum Wohl !

rost ! Terveydeksi ! Sl´ainghie vha ! À votre santé ! Salud ! Cheers ! 请！

作者: yingz1221 时间: 22.9.2003 13:59
俺喜欢花雕 <!--emo&

--><img src='https://www.kaiyuan.info/modules/ipboard/html/emoticons/smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='smile.gif'>

欢迎光临德国开元华人社区开元周游 (https://forum.kaiyuan.cn/)

德国开元华人社区 开元周游

德国开元华人社区开元周游