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标题: 试做 -- 上海炒面 [打印本页]

作者: jiuri1225    时间: 9.12.2008 00:05
标题: 试做 -- 上海炒面
本帖最后由 蓝水晶 于 23.12.2008 00:14 编辑

我们家的不吃肉但嗜辣。回了趟上海带他吃了那么多好吃的。这几天念叨着的是上海半夜里街头的炒面摊。还好他没跟我要臭豆腐。。。

刚到慕尼黑那叫个叫天天不应啊,因为我家里人一直说我做家务的时候手指都是连在一起的,也就是说整个一个不会。今天自己好不容易琢磨会的,都是在这座城里修炼出来的。

08122008(004).jpg (292.03 KB, 下载次数: 5)

成品。卖相没我想像中好,但是味道还不错。

成品。卖相没我想像中好,但是味道还不错。

作者: jiuri1225    时间: 9.12.2008 00:10
调料部分不知道为什么好像没显示全。原文为:酱油2-3勺(老抽,但是不是第一张图片里那个什么草菇老抽。那个不好吃,现在用的是珠江桥牌的。),加一点点盐,还有一勺糖(我们做菜都放糖的。)顺势我又鼓捣了半勺辣椒面。
作者: 梦里的家乡啊    时间: 9.12.2008 00:20
哈哈,半夜里看这个真的是好受诱惑啊,不过还有几天就可以回上海吃啦,再并记
作者: jiuri1225    时间: 9.12.2008 00:27
原帖由 梦里的家乡啊 于 9.12.2008 00:20 发表
哈哈,半夜里看这个真的是好受诱惑啊,不过还有几天就可以回上海吃啦,再并记



要并牢哦,并到农到了上海俄辰光就是胜利。无要并到下俄号头过年俄辰光来,作孽得来!!
作者: gzgzrabbit    时间: 9.12.2008 00:39
灵额灵额~~~~~缠吐水一地~~斯吧盖提用来炒面很适合嗒~~
作者: jiuri1225    时间: 9.12.2008 00:44
原帖由 gzgzrabbit 于 9.12.2008 00:39 发表
灵额灵额~~~~~缠吐水一地~~斯吧盖提用来炒面很适合嗒~~


无倒阿是想到过,就是一直么机会弄来白相相。下趟倒要试试看。各能嘎一来,应该库以便当交关。谢谢弄提醒哦!

[ 本帖最后由 jiuri1225 于 9.12.2008 00:47 编辑 ]
作者: 梦里的家乡啊    时间: 9.12.2008 00:51
标题: 回复 地板 jiuri1225 的帖子
好回去过年啊,开心哦闹!!阿拉则好回去3哦篱笆呀。作孽来。LZ啊是了该摸你喝啊 吴趟大噶苦以组则底活动嘛,否则老无聊哦呀!
作者: jiuri1225    时间: 9.12.2008 10:41
原帖由 梦里的家乡啊 于 9.12.2008 00:51 发表
好回去过年啊,开心哦闹!!阿拉则好回去3哦篱笆呀。作孽来。LZ啊是了该摸你喝啊 吴趟大噶苦以组则底活动嘛,否则老无聊哦呀!


无是了该模拟和亚。祖泽活动老辛苦额,还发晓得做点啥么事好。纳倒是讲讲看好来,火锅?要凑四俄宁来。呵呵,西旺有机会旁旁头咯。
作者: ol0_0lo    时间: 10.12.2008 03:38
上海小笼包好吃
作者: 寂凉星    时间: 10.12.2008 15:09
为什么我就没那么好手艺呢?
作者: 寂凉星    时间: 10.12.2008 15:09
上海方言?
作者: 蓝水晶    时间: 10.12.2008 20:54
也喜欢吃这个
作者: jiuri1225    时间: 11.12.2008 10:16
本帖最近评分记录
蓝水晶 开元 +20 下次把图片缩小一点试试 ! 10.12.2008 20:54
蓝水晶 通宝 +2 下次把图片缩小一点试试 ! 10.12.2008 20:54

谢谢提醒,下次知道了,呵呵!
作者: 喜感    时间: 12.12.2008 17:24
上海宁?梅渡额嘛~开心额!重到莫尼和就宁得两额上海宁。。。。苦理来~~
搞沃动好饿呀!大噶册来切壶古起
作者: 笨笨牛    时间: 18.1.2009 14:44
喜欢劲道的面。。
作者: 东海    时间: 18.1.2009 16:11
喜欢吃炒面,更怀念上海城隍庿的南翔小笼
作者: sandel    时间: 21.1.2009 19:45
蛮像饿




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