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标题: 一些日本料理 [打印本页]

作者: FallenRose 时间: 30.12.2008 23:44
标题: 一些日本料理
1.手握寿司

2.盐件三文鱼头

3.饭团

4.手卷

5.生鱼片

6.煎鱼皮

7.韩式小炒，用剩余料做的

8.全家福

完毕，谢谢

作者: iwillsurvive 时间: 31.12.2008 00:56
真厉害！

作者: baerchen2004 时间: 31.12.2008 11:44
牛！几个人吃完滴?
LZ的手卷里面有牛油果吗?需要怎么处理啊?

作者: FallenRose 时间: 31.12.2008 18:36
回楼上，牛油果当然有啊，那东西买回家只要用削土豆的刮刀把最外层那层壳刮掉就行了啊

作者: baerchen2004 时间: 31.12.2008 19:33

回楼上，牛油果当然有啊，那东西买回家只要用削土豆的刮刀把最外层那层壳刮掉就行了啊
FallenRose 发表于 31.12.2008 18:36

还以为要用料腌一腌呢，明天我也试试。

作者: FallenRose 时间: 1.1.2009 14:26
不需要腌的，直接吃很香的说

作者: superjade 时间: 19.1.2009 12:30
除了三文鱼，其他两终鱼哪里买？新鲜的还是冰冻的呢？谢谢

作者: leavelove 时间: 19.1.2009 13:49
5555.我爱吃日本料理...不过不吃生的...每次专吃烤鳗鱼.....

作者: 东海 时间: 20.1.2009 10:00
顶一个

作者: FallenRose 时间: 20.1.2009 11:16

除了三文鱼，其他两终鱼哪里买？新鲜的还是冰冻的呢？谢谢
superjade 发表于 19.1.2009 12:30

我买的新鲜的，其他两种是tunfisch（金枪鱼）和kabijau (中文俗称白玉豚），real新鲜鱼类有的卖，不过tunfisch一般要看运气，因为德国人也喜欢这口

价格方面差不多是tunfisch 2，29每100克，kabijau大概是1，29每100克

作者: FallenRose 时间: 20.1.2009 11:17

5555.我爱吃日本料理...不过不吃生的...每次专吃烤鳗鱼.....
leavelove 发表于 19.1.2009 13:49

我也爱吃，下次去亚超买点来烤解解馋

作者: streetbecky 时间: 6.2.2009 10:26
自己？做的？

作者: streetbecky 时间: 6.2.2009 10:26
十分羡慕有厨艺的人

作者: streetbecky 时间: 6.2.2009 10:26
我也很喜欢吃寿司还没想过自己做。。。

作者: streetbecky 时间: 6.2.2009 10:27
最想知道最后一个韩国菜怎么做的？

作者: FallenRose 时间: 6.2.2009 11:04
用普通的韩国辣酱炒一下就行了

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