德国开元华人社区 开元周游

标题: 椰奶红豆糕 [打印本页]

作者: Garda    时间: 13.10.2009 15:34
标题: 椰奶红豆糕
本帖最后由 蓝帝狮 于 13.10.2009 16:51 编辑

本来打算买罐椰汁做西米露的,打开一看,这椰汁也太稠了,都成一坨了。再仔细一看,原来老眼昏花的买了椰浆。于是将错就错按照置顶里的手把手教做7749道菜里的方子做了椰奶红豆糕。关于那个栗粉,实在不知道是什么东西,在网上查了一下,说是有玉米粉的成分。他和土豆粉都是起勾芡作用的。一个凉了容易趴下,一个凉了也能亭亭玉立。所以就在超市买了下图里的这个粉,既然用了他蛋糕都能保持身材,我的红豆糕也应该行。而且成分也是玉米。红豆也是按方子又泡又煮,只是我家红豆比较倔犟,到时间也煮也不软。所以我就多煮了10分钟。虽然这天儿吃这个有点凉,坐暖气边上或者吃完火锅吃就行了。

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作者: 蓝帝狮    时间: 13.10.2009 15:52
想吃。。。
作者: sharissly    时间: 13.10.2009 16:00
啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊~~~~~~~~
红豆糕啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊~~

作者: jiuri1225    时间: 13.10.2009 16:07
这个是相当的惊艳啊~~
作者: 苍井不空    时间: 13.10.2009 16:12
这个mm说话真好玩~
PS,椰奶糕真诱人~
作者: ilydy5800    时间: 13.10.2009 16:22
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: astralk    时间: 13.10.2009 16:25
口水下来了。。。。。。。Garda你住哪个村儿来着,我找你去~~~
作者: Garda    时间: 13.10.2009 16:55
谢谢大家捧场!偶把我翘起的尾巴收好,继续努力!
作者: chocolate    时间: 13.10.2009 17:02
不错哦,偶也去找找学着做!
作者: 〃果凍°.咘叮°    时间: 13.10.2009 17:10
麻烦楼主MM上一下做法吧。。。。
作者: 3721    时间: 13.10.2009 17:38
哇! 太厉害了啊。。。。。
作者: jiuri1225    时间: 13.10.2009 18:20
这个mm说话真好玩~
PS,椰奶糕真诱人~
苍井不空 发表于 13.10.2009 17:12


天,把不空斑竹都勾引出来啦?

这个MM不但说话好玩,打喷嚏的时候更好玩~~
作者: Garda    时间: 13.10.2009 18:45
天,把不空斑竹都勾引出来啦?

这个MM不但说话好玩,打喷嚏的时候更好玩~~
jiuri1225 发表于 13.10.2009 19:20

天机不可泄露!
作者: 苍井不空    时间: 13.10.2009 20:02
天,把不空斑竹都勾引出来啦?

这个MM不但说话好玩,打喷嚏的时候更好玩~~
jiuri1225 发表于 13.10.2009 19:20
呵呵,偶很好勾引滴~
这个mm打喷嚏怎么好玩啊,真好奇~
作者: Garda    时间: 13.10.2009 21:13
呵呵,偶很好勾引滴~
这个mm打喷嚏怎么好玩啊,真好奇~
苍井不空 发表于 13.10.2009 21:02

偶来自己招供,防止被夸大!其实偶认为是很正常的打喷嚏方式,就是偶力气小,打不出惊天地泣鬼神的喷嚏,所以就把一个分成若干个打,所以就变成若干个声音小的喷嚏,被人耻笑说像猫打喷嚏。招供完毕!
作者: 苍井不空    时间: 13.10.2009 21:16
偶来自己招供,防止被夸大!其实偶认为是很正常的打喷嚏方式,就是偶力气小,打不出惊天地泣鬼神的喷嚏,所以就把一个分成若干个打,所以就变成若干个声音小的喷嚏,被人耻笑说像猫打喷嚏。招供完毕! ...
Garda 发表于 13.10.2009 22:13
我能想象出来,嗯,那样是很好玩~
很像小猫哼哼的声音~
作者: 豆豆~    时间: 13.10.2009 21:35
行行好施舍个详细的方子吧。。。想吃。。。
椰奶是在哪里买的,长什么样子啊。。。
谢谢谢谢~~
作者: Garda    时间: 13.10.2009 22:04
行行好施舍个详细的方子吧。。。想吃。。。
椰奶是在哪里买的,长什么样子啊。。。
谢谢谢谢~~
豆豆~ 发表于 13.10.2009 22:35

方子就在我前面说的那个帖子里的3楼。我把它复制在这里。
材料:红豆25克、粟粉50克、椰浆100ML、牛奶100ML、清水200ML、糖适量
1.红豆先用开水浸泡30分钟
2。下锅煮10分钟,再加盖焗10分钟,沥干水份备用
3. 粟粉先加牛奶拌匀,然后再拌入椰浆、清水和糖
4. 小火煮至凝固拌入红豆,熄火,倒入容器,凉后倒扣即可

是椰浆,在亚超和椰汁什么的放在一起。
作者: 忧夏的漠漠    时间: 13.10.2009 22:43
我喜欢吃这个,馋人啊
作者: 笑对人生    时间: 13.10.2009 22:47
一没留神这楼都到天上了。
作者: 文羽希    时间: 14.10.2009 09:49
强烈要求做法!!流口水ing~!
作者: 西江月    时间: 14.10.2009 11:13

作者: grauerde    时间: 14.10.2009 15:36
想吃!




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