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标题: 求问谁知道这个是什么？咋吃的？ [打印本页]

作者: blackcrystal 时间: 29.10.2009 16:15
标题: 求问谁知道这个是什么？咋吃的？

谢啦！

作者: ilydy5800 时间: 29.10.2009 17:10
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作者: blackcrystal 时间: 30.10.2009 21:04
细看了下，上边竟然写着不适宜烘焙

对于俺来说做蛋糕真不是一件容易事情，butter！！！！！

作者: 蓝水晶 时间: 30.10.2009 21:18
我建议你先学不用butter的，我自己觉得简单很多。

作者: 蓝水晶 时间: 30.10.2009 21:19
http://www.kaiyuan.de/forum.php? ... 1243&highlight=

作者: 蓝水晶 时间: 30.10.2009 21:20
这是我自己做过的一个蛋糕，我觉得你可以很好的掌握蛋白打发技术，和蛋黄分离。
食用油，家里就有，比较方便，然后你再学kaesekuchen这些复杂的，我觉得更合适，你可以参考一下。

作者: blackcrystal 时间: 2.11.2009 12:56
好！感谢蓝斑竹的建议！好好学习！

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