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标题: 发个我的柚子茶 [打印本页]

作者: gongsunyanghao    时间: 14.11.2009 13:44
标题: 发个我的柚子茶
昨天在超市买了一个胡柚(好像是叫这个吧,芯是红色的),有点酸,做了柚子茶,恩味道还不错呵呵。据说要放几天等蜂蜜和柚子的味道混合了就更好喝了。
做法:削皮,不要白色的或者带一点都行。切丝。柚子肉,压碎。放锅内,加少量水,大火烧开,放冰糖,小火慢慢炖两个小时。期间不时看看不要粘锅。熬到柚子皮透明,国内水分快没的时候,离火放凉。加入蜂蜜拌匀,装干净的瓶。据说放冰箱几天让柚子味道和蜂蜜融合了更好。

IMG_0007.JPG (291.19 KB, 下载次数: 0)

柚子茶

柚子茶

作者: ripple    时间: 14.11.2009 13:53
这个很有用啊  我去年做的 很下火的
作者: gongsunyanghao    时间: 14.11.2009 13:58
恩,我也这么想的,天天带到办公室喝,就可以部分代替苦丁了
作者: ilydy5800    时间: 14.11.2009 15:50
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作者: 橙色的海星    时间: 14.11.2009 16:47

作者: 蓝水晶    时间: 14.11.2009 21:19
我就不能喝这个,太寒了,去年做的都送人喝了。
作者: 蓝水晶    时间: 14.11.2009 21:19
不是买BIO产品的亲,注意去掉表面的蜜蜡,那个东西不能吃的。
作者: gongsunyanghao    时间: 15.11.2009 00:15
我就用洗手液洗了洗,没啥大问题吧,不然都要倒掉啦
作者: 蓝水晶    时间: 15.11.2009 03:29
我就用洗手液洗了洗,没啥大问题吧,不然都要倒掉啦
gongsunyanghao 发表于 15.11.2009 00:15



    有丝瓜布吗?这个刮刮就行了。
都做好了,倒了多可惜啊,要不你当不知道吧
作者: gongsunyanghao    时间: 15.11.2009 09:44
回复 9# 蓝水晶


    那也是呵呵




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