德国开元华人社区 开元周游

标题: 谢谢大家的支持，再附上Moto的介绍 [打印本页]
作者: fujimoto    时间: 29.5.2010 14:09
标题: 谢谢大家的支持，再附上Moto的介绍
本帖最后由 fujimoto 于 29.5.2010 15:12 编辑 ; ~9 z1 R4 q* n+ o7 \# m

7 f1 C  m1 [& I# Q7 ?  S# M谢谢昨天来的朋友，我们尽力把菜品做得更好。
( |9 s& H2 Y3 d8 Y; C. H4 r
0 J9 [: p5 O/ p5 f) a, u9 Q我们的1楼是回转寿司，转盘分2层：下面是各种冷餐，寿司和甜点；上面是各种热菜，另外我们还加入了比如鱼香肉丝的中国热菜。自助的价格是中午8.9欧元，只供周1到周5；晚上16.9欧元，包括了好几种前餐，生鱼刺身，甜点，自助烧烤，热菜还多了比如大虾等等。
% R1 ?  y4 ^3 x& u/ `& }; a9 ^! C, v. p% T1 Y
2楼是浪漫酒吧的装修风格，有沙发，大屏幕，晚上11点以后可以欢唱卡拉ok。此外2楼只有5张饭桌，因为量少，所以我们提供精品火锅和点菜。
; G4 i' r; f# @+ o. Y0 R精品火锅的价格是16.5元一位，包括了前餐：白斩鸡，卤牛肉，日本毛豆，炸虾，凉拌海带丝和三文鱼刺身；主菜有各种蔬菜，牛肉羊肉，海鲜有大虾，大贝壳，鱼片，鱿鱼等等；甜点有西米露，布丁，冰激凌，蛋糕，新鲜蜜瓜、菠萝、橙子等等。, a  r, Q- {. ]2 A  S6 \

: z1 `9 ^" C- M- N5 w/ W* [2 X0 ?再次谢谢大家的光顾，我们倾听大家的意见: z4 V6 B' o, {9 A

# w- d. t* D: ~1 jtel: 599 46878 Mobile:0162426 3437
6 ^: U. U2 `7 q8 @2 M) |- [9 d; W
) N8 r* c6 _* l4 i7 ?% |（下面店面灯柱上是以前的名字 fujisan）
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  \; k0 L0 w* Z( h/ x$ F
作者: 正午的月亮    时间: 29.5.2010 14:14
要先定座吗？
作者: nomel    时间: 29.5.2010 14:22
祝生意兴隆！！
9 x4 G$ c+ k1 t: J/ Z! Z. l5 V2 r6 S: Y7 a/ y
作者: dietotenhosen    时间: 29.5.2010 15:07
质量好最重要，价格不是问题
作者: 四-七    时间: 29.5.2010 15:47
质量好最重要,价格也是问题
作者: Wenninew    时间: 29.5.2010 16:37
这么快就涨价阿
作者: papple916    时间: 29.5.2010 17:31
这么快就涨价阿
5 X& ^6 U, Z1 v; FWenninew 发表于 29.5.2010 17:37

8 z. a3 k# ~9 G/ a, ~
' b- M$ B8 i/ Z. h是啊，还说下个周末找一帮朋友去吃个特价勒。
作者: 呵呵2009    时间: 29.5.2010 18:42
水涨船高啊，去吃得人太多了就涨价了呗。
作者: 3N.Gin    时间: 29.5.2010 18:43
顶一个吧.
作者: shermanren    时间: 29.5.2010 18:57
还准备这两天去吃，这就涨价了啊，伤心了
作者: 慕尼黑求租    时间: 29.5.2010 19:18
涨价了
5 b' F+ H- A' Q, K+ n" h9 H反正也不打算去吃，因为某只上火了
作者: 小木匠    时间: 29.5.2010 19:56
美你黑, 3家火锅店了, 竞争开始了# p8 I4 `5 N& a* h
0 o) n; ^, J$ \$ y; T
大家火拼吧
作者: cadick    时间: 29.5.2010 21:10
本帖最后由 cadick 于 29.5.2010 22:11 编辑 9 b; W9 c: {! `% `$ L- r
中午8.9欧元，只供周1到周5；晚上16.9欧元
0 q; J& ^& q" S. j
(8,9+16,9)/2 = 12,9; N  b; M$ M* v  y6 l* h

& M$ {; c/ ]$ v- R/ X. |只要质量好，价格合理，希望到我去的时候还能保持
作者: 文羽希    时间: 29.5.2010 22:44
准备下周末去看看 哈哈哈哈
作者: miaomiaotian    时间: 29.5.2010 23:01
可乐4欧元一杯，呵呵。. O! r2 G1 b+ X3 `- j2 w& d- c  {! S
yaojin_82 发表于 29.5.2010 22:53

4 S4 u0 k& J7 ~3 ^
0 |8 r7 U/ {2 l7 \- z& ^! i& S! W' v# T  Q) g- c
    太黑了,奥林匹亚的Hongkongcity中午自助6,9欧,可乐0,4升的才2,5欧.太贵了,不去了.
作者: dietotenhosen    时间: 29.5.2010 23:07
可乐4欧元一杯，呵呵。% Y4 T' e6 {+ O$ L* \8 y
yaojin_82 发表于 29-5-2010 21:53

  {9 l# X# q; ~: Y. F/ F; A; C+ }7 K9 J4 X7 b& L  f, b& O6 e1 s
1 q8 j- s7 ~( E- [! G0 D
    一说这个我想起一寿司店，结账时才发现LycheeSchorle 4,5一杯。。。
作者: Lolita    时间: 29.5.2010 23:08
很不错~
作者: Schabimessi    时间: 29.5.2010 23:33
可乐4欧元一杯，呵呵。6 t( ?% M4 A9 T1 p1 w# ]. n
yaojin_82 发表于 29.5.2010 22:53
4 w- n& H  M5 `5 R6 r

3 Q. K7 L) o$ N也许是精装VOM Fass的优质可乐~
作者: Wenninew    时间: 30.5.2010 08:15
feeling多少钱啊？
' A* j9 d1 M3 ]) s4 |0 I7 V4 k忘了
作者: 8284940    时间: 30.5.2010 10:48
回复 20# dietotenhosen
0 i: }; T1 z4 x: o* e: F/ @1 l: u' K& ^5 m% G
我在另一个城市喝过6欧一瓶的矿泉水...
作者: augustiner    时间: 30.5.2010 11:05
涨价真快……不过就5张桌子，有几个能接受的去，再各带两个孩子，也就满了。也算符合经济原理
作者: astralk    时间: 30.5.2010 11:07
下次要试试。
作者: gohhy    时间: 1.6.2010 18:54
新开的店吗。在那里阿。
4 {* \* H3 Z, r8 E4 }有人吃过吗。
作者: gohhy    时间: 1.6.2010 18:57
看了半天，都不知道 在那里。没地址阿
作者: 糖丸    时间: 1.6.2010 20:26
火锅16块5不算贵吧？汉堡就这个价阿。难道慕尼黑物价低？
作者: xinqing123    时间: 1.6.2010 20:26
LZ，您那宝地，吃火锅实在是太憋屈了，凑活挤上5张桌子，空气都不流通，真不敢想象吃完了什么样~
作者: jiuri1225    时间: 2.6.2010 09:19
新开的店吗。在那里阿。) d" h2 q& ]6 L
有人吃过吗。5 Y1 D/ D, {) M" @
gohhy 发表于 1.6.2010 19:54
: s3 j, u4 z! r) l6 g9 d9 s

$ S& Q# f$ @* L" P- g. P
8 i2 C6 O2 A% o# v( G6 _   有人吃过了，绝对第一手资料，请我吃一顿我告诉你啊，多厚道滴人哪~~~
作者: Bally    时间: 2.6.2010 20:05
去过了，地方稍微小点，但是吃得是不错的
作者: moran    时间: 2.6.2010 22:26
去吃了两回， 第二次锅底味道太足了，直接涮麻辣烫了。虽然我爱吃蔬菜，但是还是上火了～4 n' K* r9 F4 |2 l2 |( M
忌嘴一星期。。。。& \: E- Q: x/ V
& S, p. p, v5 H; [8 z0 X. P) `/ d( c
ps, 老板你那土豆片能否切的稍微薄点呀／。
作者: mauce    时间: 3.6.2010 12:32
为什么是晚上11点以后才能唱卡拉OK呢，难道吃火锅吃到晚上11点吧，这个是夜宵吧。。。
作者: 葱葱    时间: 3.6.2010 14:32
请问唱歌是每天都有还是只有周末? 需要提前订位么?
作者: 李氏家族    时间: 3.6.2010 16:19
去过了,觉得一般!- l- f, L+ R# b3 @: l2 f+ E
前餐送两样精细小菜,餐后没有甜点和水果.酒水所有都是4欧(0.5l).蘸酱是麻油,蒜,香菜.没有麻酱什么的.! ~) `- P! w3 G$ x' s
最主要是炉子很慢,建议大家去吃之前先给老板打个电话预热!
* G- i) D: B7 \0 N) b) l
$ o; s$ ~) A+ G6 _汇报完毕!
作者: fujimoto    时间: 3.6.2010 17:09
本帖最后由 fujimoto 于 3.6.2010 18:23 编辑 ( o. m" S8 p6 w$ O6 `9 \/ u2 p0 U. k8 F

& ~% W% j$ b. o/ t4 S开业这几天比较忙，再次谢谢大家支持。你们的每一个宝贵意见都让我们做得更好。  s3 H5 j4 `9 }: M( [- S; T4 X" M( T
3 C) @5 ?4 A; }+ R/ S/ p% C
0 P0 |+ R6 L- t: ]/ g) f( A
很多来的朋友都给了我们不同建议，我们在不段的改善；现在回答一下朋友们的问题：7 M3 I8 k' ^, ^8 a; @
1. 我们的地址是Nymphenburger Str. 3  U1 stiglmaierplatz. 在签名档里面也有. 网址是www.fujimoto.de
6 Q) D+ y! r/ V: k/ e& a( V$ n4 O/ i* G' \* _+ o
2. 菜品与味道上有更多的选择。楼上说的芝麻酱在上周日晚上用完了，是没有计划好用量，也没法采购，非常抱歉。第二天我们就准备了足够的存货。同时甜点我们有很多种，服务员会送上客人喜欢的甜点；也许是您去的当天服务员没有问您想要什么甜点，那么我们再次道歉。炉子烧开的时间是2-5分钟，在此期间可以享用前餐。! o- |2 ]& R/ Q
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3. 酒水价格是啤酒0.5升  3.5欧元，果汁schorle 0.3升3欧元，0.5升是4欧元。价格与我们旋转寿司的酒水相同。
$ z, e8 R& z7 R* T; Y( D2 L( Q9 L- j8 Q
4. 卡拉Ok每晚都提供，免费到12点；同时提供包场到凌晨5点。总面积约45平米，沙发和座位可以容纳约20人。
作者: stanley_xu    时间: 3.6.2010 17:29
吃过了 感觉挺不错的
作者: fujimoto    时间: 6.6.2010 21:22
继续关注
作者: wingfish    时间: 7.6.2010 10:48
卡拉OK包场价格如何呢？ 提供酒水和零食吗？
作者: 文羽希    时间: 7.6.2010 11:20
卡拉OK包场 真不错！！！赞一个！大家都玩得很开心
作者: trisen    时间: 7.6.2010 19:18
差！那个FUJI的火锅就够差了，这儿还不如那边。这两家做的风格都是价低质次！只能说两害相权取其轻！！！; B* ]8 S: i, l7 k. W+ h  T- y
另外请MOTO的老板站出来，摸着你的良心告诉慕城的同胞，你们的火锅是厨师做的，哪怕他是假的大厨，有吗？找了帮学生做火锅，良心何在？
作者: moran    时间: 7.6.2010 19:34
本帖最后由 moran 于 7.6.2010 20:43 编辑
/ p, V3 v$ j3 E8 q
6 }5 p! j; q" `5 L. j( y人家刚开店，水平还没有人家做了几年火锅的稳定，但是没你说的那么差吧～7 L2 M( J5 j% P
另外，谁做火锅有什么关系？都是付工资的，只要做的好吃就行被，和良心有什么关系？" T2 |9 T- w1 W+ y4 U  \# p. ]
非得从国内重庆小天鹅聘个火锅专业十年得过来，才对得起良心？
作者: trisen    时间: 7.6.2010 19:50
人家刚开店，水平还没有人家做了几年火锅的稳定，但是没你说的那么差吧～+ @' L& ]+ ]) H- n2 o# ]3 w
另外，谁做火锅有什么关系？都是 ...5 Y8 o4 i* {6 F( u
moran 发表于 7.6.2010 20:34
' U6 Q$ n4 h0 Y9 Y
看你的回复，那里有哪怕一丝消费者的立场！！请包装好自己的嘴脸先！
作者: trisen    时间: 7.6.2010 19:57
另外moran同学，4 Y$ |" [; e  w& F$ j3 z8 N
非得从国内重庆小天鹅聘个火锅专业十年得过来，才对得起良心？

3 \. E+ `/ _( q% B* K8 O对你这种极端分子我无话可说，只想告诉你，良心于我，就是客观地说出我的评价；良心于你，就是站在消费者立场评价商家；良心于MOTO，就是诚信经营，开餐馆，请个厨师，是最最最起码的！
作者: moran    时间: 7.6.2010 20:06
另外moran同学，; J; T* b7 I# m( X' C9 q  Y

! I3 y6 m: j0 Q: W) }9 S( r  @% a1 ~对你这种极端分子我无话可说，只想告诉你，良心于我，就是客观地说出我的评价；良心于你 ...
7 f7 K+ K) p+ L4 _0 T2 \& jtrisen 发表于 7.6.2010 20:57

$ F8 m. `/ U! Y4 H+ J
4 p$ w  H8 g' K, \; b: z% @1 V+ ]7 j1 z2 O! [: [
    极端分子？ 您得评语让大家看了都笑话～   关于嘴脸一说，如果别人有不同于您得意见，就要反省一下自己得嘴脸么？
作者: trisen    时间: 7.6.2010 20:54
我笑一个先！& ?$ _4 _: t2 ]- E4 M5 r1 G+ O
其实这种广告贴，有心回复的人很少，无非就是一餐馆，菜式才是硬道理！在此本人非常欢迎笑话我的朋友回帖。
* j: e( a( R- O关于反省，我只能说，moran你需要反省！反省什么？良心和立场！我本期望那个老板能本着经营者起码的诚信给个回复，因为他说欢迎大家提意见，我提了意见，提给他，你先跳了出来，假使你不是餐馆的人，就请站在消费者立场评价。7 v- \8 e, C% H6 y) H3 j
这是说给马甲和托儿门的的最后一贴，无谓的跳梁不会给你带来任何经济效益。
作者: moran    时间: 7.6.2010 21:28
我笑一个先！
* l- M6 ~2 R  O$ l其实这种广告贴，有心回复的人很少，无非就是一餐馆，菜式才是硬道理！在此本人非常欢迎笑话 ...
# J5 C& V  h1 F! Xtrisen 发表于 7.6.2010 21:54
1 m' D) n. C) r; s' N$ }5 ~; a
6 k* r; _' x" K: z1 A

# G- O( @* G+ v. v' x2 K" v& P我就是看着您评语挺好笑的，所以回复的～
) o8 l: P# u/ D% H; G$ d: Q我为什么要反省？我做为消费者立场的评语是 他们营业初期，还不是那么稳定，但是觉对没您说的那么差。 请问哪里不客观？* _: h, C) b' w
和您意见不一样，就对我人身攻击，您有点文化素质没有？" T; I1 p$ N! I7 k0 Q+ \
照您的逻辑，人家去吃过的给好评的就都是拖和马甲咯～  ! ]9 R7 f, y+ T9 ^
可笑
作者: 半夏的纪念    时间: 7.6.2010 22:06
昨儿唱歌去了。太爽了。音响效果是没话说的。设备好。大沙发坐的也很舒服，找到了钱柜的感觉。: ~& t+ N9 u6 ~# c+ {- z! S
ps看看我的id，我可不是托儿。
作者: trisen    时间: 8.6.2010 16:31
另外你们这样子经营火锅，学生工当大厨，他们有饮食行业的从业许可吗？体检过吗？
作者: 半夏的纪念    时间: 8.6.2010 19:08
另外你们这样子经营火锅，学生工当大厨，他们有饮食行业的从业许可吗？体检过吗？ ...2 f" X- k3 j" w9 j  F6 f
trisen 发表于 8.6.2010 17:31

# [# q* q) E1 M$ n9 b3 S6 s. \
+ C# V8 i* q2 o! P
6 o- ]9 `0 B9 }4 ~% w    我能纯好奇一下么，你咋知道的？
作者: mauce    时间: 8.6.2010 19:29
说实话，唱歌的效果的确不错，不过过了12点蛮贵的，火锅饿哦就不说了，不觉得有什么好，去过Feeling的，感觉还是Feeling好点好像，Feeling还便宜呢
作者: 糖丸    时间: 8.6.2010 21:44
赫赫，我也算是认识老板。我不评论火锅，因为没在他家吃过。5 ]* i" {' c- F! c* K
不过，他是四川人，照例说对火锅的认识比我们江南人多些就是。+ ^9 O$ k$ L& v8 Z, W* z9 J: H
再据我所知，他的态度是很好的，也很想做好这个店。有什么不满意，当时就说呀。他应该会虚心接受的。
作者: seata    时间: 8.6.2010 23:15
前2天也去过，环境很不错的说，老板也有很虚心的采纳大家的意见，火锅的味道虽然有带改善，但是楼上trisen的回复好像是跟老板有仇，话说回来，也没有有谁强迫你去他家吃啊。晕
作者: flying5757    时间: 9.6.2010 09:59
实话实说 火锅不好吃 ' d3 n( K, N/ J( |" D% X; @! V( ?
唱K过了12点包场有点贵7 K, {3 Z& o" e* k$ J
别的没啥
& O# @! p& R, [9 x9 t9 r, g% p- K知道老板压力很大 加油吧
作者: keepsleeping    时间: 9.6.2010 14:01
不错不错，物有所值，环境相当的好，天气热在他们店的花园里吃火锅，真的很爽，晚上还有烛光
作者: fujimoto    时间: 9.6.2010 16:43
本帖最后由 fujimoto 于 9.6.2010 17:50 编辑 / g1 B6 L, a' b2 G! Y, i+ U$ T
# P7 a9 \* y1 J1 D5 V
回复 48# trisen 8 _( W& e# J' G# x
/ J$ `& G  |2 k4 o; r1 {; K
谢谢这位仁兄的赏识。古今中外大凡做人做事，哪有不挨骂的。开个店不容易，相比之下容忍尖锐点的意见是家常便饭，说得好的我们改，说得不对的也加勉。
5 ~9 F7 u& I. @% ~5 N  g' y
5 d; e3 i7 _! O- {$ j5 Q) `- 对于味道，我们一直改进。众口难调，就像你也不能叫人人都喜欢法国菜；别人多提意见，我们就做得更好。4 K) k  N( o" X8 J1 Y* F8 V

1 j8 u3 y9 o1 ?1 i! O3 G- 说做火锅的是学生也不对了，他是我朋友，正宗重庆人，Diplom文凭，放弃了工作来帮我一整子。对于卫生条件欢迎来我们厨房检查指导
- t; a4 k  r; d( ]% x/ r
8 q: L* }; I7 j# d9 m- 关于马甲，我搞个广告光明磊落，想都没想到用马甲来顶贴，都是客人们的客观评论；你骂我可以，说别人是马甲就不太道德了。0 q. l+ h4 b/ V9 j
1 @/ k+ V- }& \. X7 U0 r& r+ d* b4 c

4 m; e/ r6 j2 T7 F/ K最后呢，希望有话还是好好说，想要发泄的话欢迎来我们这里唱卡拉OK
作者: monica115    时间: 9.6.2010 17:04
前两天刚去过，整体还不错，价格比feeling贵，但是有前菜和饭后甜点，火锅各有利弊~ 前菜非常地道，是我所吃过的中餐馆中最好吃的~
作者: trisen    时间: 9.6.2010 18:14
没人会关心厨师的学历，食客考虑的无非就是两点：1，卫生，2，口味。
: m) M, k, ], c( R; h7 E* c做饭的人，即便不是厨师，至少也要有从业许可，这是为了双方的利益，如果你们店被查到，可不是小事情。
作者: Godgrace    时间: 9.6.2010 22:05
前面的评论是否有些苛刻了，今天刚去吃了火锅，觉得很不错，菜新鲜干净，服务也很好，特别是甜品非常好吃。赞一个！
作者: 阿璐米牛    时间: 10.6.2010 23:17
能问下12点以后包场的价格吗？
作者: Na.ta.sha    时间: 11.6.2010 11:28
唱歌的音效太牛了。实在棒！！！
作者: xshdks1126    时间: 11.6.2010 17:00
本帖最后由 xshdks1126 于 11.6.2010 18:24 编辑 , }& Q% k/ Y) h: a

1 w8 y7 R6 q- v* y) f昨天朋友生日去吃过了，挺好的，老板是很有亲和力的，不过有些细节还需改善，有空大家可以去试下^_^
作者: niu niu hua    时间: 12.6.2010 09:27
前天去吃了，感觉不错，锅底还是挺正的，老板人非常热情。 值得去。
作者: xinxin2012    时间: 15.6.2010 12:16
作者: moran    时间: 15.6.2010 16:31
本帖最后由 moran 于 15.6.2010 17:33 编辑 ' Y5 f8 `4 ]: I  v) Q& S# @

/ o) X; A; \# F) [* ^楼主 端午节有没有粽子供应？ 红枣的 ! `$ X& i8 `- v1 O7 t8 t
7 o- [; \* e( b3 n6 ~; ?
ps 在你们店里看吃火锅看球赛挺爽的，投影就是爽啊 ! _- V6 M5 S0 t5 Z
火锅越来越好吃，再接再厉！
作者: wingfish    时间: 15.6.2010 18:09
200欧元的包场费觉得还是有点贵哦, 比法兰克福那边的贵了好几倍... 还望店主体谅下国情, 可能订场的会多很多呢? 多谢啦!



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