德国开元华人社区 开元周游

标题: 关于中国饮食文化的讲座 [打印本页]

作者: CCMuenchen    时间: 8.6.2010 10:46
标题: 关于中国饮食文化的讲座
本帖最后由 CCMuenchen 于 8.6.2010 11:50 编辑 / r6 w: n- C4 `
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周五19.30在Karlstraß 50有关于中国饮食文化的报告,欢迎大家参加!
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Vortrag:/ e% s6 P+ J, B% I/ e$ s
von Herrn Gerhard Losher, Redaktionsleiter des bayerischen Fernsehens
- K2 B1 V& X9 Tund Herrn Weihua Li mit dem Titel% Q. [6 B1 W" Y7 F' V! j

8 b4 {7 m) f, K7 {$ u„Chinas kulinarische Schätze“9 Y; J' x* s7 h. b6 y9 l

; s; q7 w5 J% YSchon seit 1500 Jahren bestehen in China Aufzeichnungen von Kochrezepten. $ U: t6 Y9 O1 l0 F8 Z& ~
Das Reich der Mitte rühmt sich eine der ältesten Kochkulturen der Welt. Besonders
3 Y0 L+ u. ]) b; Q; ^vielfältig und reichhaltig ist die Küche der Küste im Osten Chinas. Die Vielfältigkeit
1 @# d. ^$ X3 Z% T. b0 \/ }! cder Zutaten ist hier so groß wie in keiner anderen Gegend Chinas.
! i7 O4 `- v% s! ]
: F, Z, }" ?/ j  p' ?$ pDas Bundesland Bayern und die Shandong Provinz verbindet schon seit über 0 z8 G4 W. S5 r4 D& _% u
24 Jahren eine Partnerschaft. Auch das Bayerische Fernsehen ist Partner mit Shandong TV.( B( a9 U/ O! g: y" E0 H
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In diesem Rahmen hat das Bayerische Fernsehen unter Regie von Herrn Losher zahlreiche
: _6 E0 b0 R- j3 r; qFernsehsendungen und Filme über China für das bayerische Publikum produziert, unter anderem
, a" V. E4 o- K7 A! M$ Q1 x- ~) hauch fünf Serien über die chinesische Küche. Während des Vortrags werden einige Ausschnitte davon gezeigt.
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' D# c' j1 r+ o7 O( G4 aDer Vortrag von Herrn Losher und Herrn Weihua Li wird Sie in die vielfältige Kochkultur Chinas entführen.7 E0 W0 ^" y# ^
3 M) h& Z$ w0 F) B
Im Anschluss zum Vortrag bieten wir Ihnen passend zum Thema chinesisches Fingerfood an.
作者: jiuri1225    时间: 8.6.2010 12:22
估计是德语的,可惜听不懂,哎~~
作者: 慕尼黑学联    时间: 8.6.2010 20:40

作者: CCMuenchen    时间: 9.6.2010 12:26

作者: 猪小弟    时间: 9.6.2010 22:59
是不是免费进场的,有什么东西好看的
作者: lukas podolski    时间: 10.6.2010 18:10
孔子课堂...
作者: 穷二代    时间: 10.6.2010 19:46
孔子课堂...
( ~" _0 h$ y" clukas podolski 发表于 10.6.2010 19:10
: p2 C( O3 `6 A" \

( M% C+ ]  p; n6 U6 P, w6 w
% R. d  }1 u% K  u+ O2 K7 S   学院
作者: 可可猪    时间: 10.6.2010 19:54
慕尼黑是课堂,埃尔兰根哪里是学院,因为后者在先。
作者: CCMuenchen    时间: 11.6.2010 10:13
回复 5# 猪小弟 , B  m' c$ P& o- u% S

) a# b9 f! t7 [0 r- Z% S) E免费进场,报告结束后提供中国小点心
作者: CCMuenchen    时间: 11.6.2010 10:17
回复 8# 可可猪 # Z3 i- c8 n  }& ?
4 s5 o3 w: B5 r, s6 L
名称的由来和开办的先后没有关系,主要是因为慕尼黑孔子课堂在市中心Fünf höfe, 所以相应教室的面积有限,"孔子课堂"可以理解为小面积的"孔子学院",其他一切都没有差别。




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