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标题: 天然气灶能用不粘锅吗？ [打印本页]

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作者: poporing    时间: 27.9.2010 08:57
标题: 天然气灶能用不粘锅吗？
想买个德国造的锅带回家，结果发现不锈钢的锅，在德国的电炉子上做饭都会粘。
买不粘锅吧，它们一般使用温度不能超过230°，所以我怕家里的天然气会把锅烧坏了（天然气火力极强；特氟龙涂层高温会分解为有毒物质）。
不知道大家有没有这方面的经验？

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作者: 丽霞    时间: 27.9.2010 09:20
再强也不会把锅烧坏！你以为是炼钢啊

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作者: poporing    时间: 27.9.2010 09:24
。。。天然气的外焰温度少说也有800°的吧。。。

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作者: jiuri1225    时间: 27.9.2010 09:41
买陶瓷内胆的，用着很不错，WMF家的也很好用~

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作者: 依依    时间: 14.10.2010 14:18
没听说带涂层的不能再天然气上用的阿。

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作者: 月是故乡明    时间: 19.10.2010 18:20
同问，同问。带涂层的锅确实不宜煮久了。可是我们中国人做饭，就是喜欢炖啊，蒸的，时间又长，我也是担心不粘层被破坏了，进到菜里面有毒。

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