德国开元华人社区 开元周游
标题:
关于餐馆的话题
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作者:
nomel
时间:
6.10.2010 18:34
标题:
关于餐馆的话题
本帖最后由 nomel 于 6.10.2010 19:46 编辑
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似乎所有的中餐馆都会经历这个一个过程，"
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刚开业，态度好，菜量足，味道不错！------->逐渐有了口碑------>团餐也会越来越多----->老板逐渐发现团餐赚的比普通多而且容易----->但由于人工贵，厨师难请，餐馆的容客量还是一样------->一般客人被忽略，服务态度下降，等的时间越来越长，菜做的越来越粗糙------->恶评----->上论坛吵架
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建议条件允许的话，开两家餐馆，一家做团餐包括中午晚上盒饭什么的，追求方便，速度和量;一家做炒菜，追求口味和口碑！真有这样的，也算是幕城一大福音啦。。。
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否则的话，大家就专找新开的餐馆吃，味道不至于太差。。。有道是铁打的吃货流水的营啊。。。
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作者:
dolaamen
时间:
27.5.2011 17:00
作者:
du980301
时间:
29.5.2011 11:55
作者:
verywill
时间:
30.5.2011 22:04
那确实
作者:
monica115
时间:
30.5.2011 22:08
这是哪个餐馆惹lz不爽了?
作者:
nomel
时间:
30.5.2011 22:32
monica115 发表于 30.5.2011 23:08
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这是哪个餐馆惹lz不爽了?
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忘了。。。去年发的帖哎
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作者:
8284940
时间:
31.5.2011 11:03
作者:
wsad
时间:
31.5.2011 17:25
lao tie dou bei wa chulai .....
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作者:
桔00子
时间:
21.6.2011 12:49
需要跑堂吗？
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那确实
