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标题: 第二届开元杯厨艺大赛顺利结束 [打印本页]

作者: com 时间: 7.12.2010 10:07
标题: 第二届开元杯厨艺大赛顺利结束
为丰富同学们的课余生活，提高同学们对生活的激情。奥格斯堡中国学生联合会为我校学生提供一个展现自我的机会——第二届开元杯厨艺大赛。
12月4日下午3点，本届厨艺大赛Goeggingen学生宿舍中厅活动室展开。经过同学们的自主报名，一共有2组参赛成员。每队选手由4个成员组成，选手首先应在规定时间内完成规定菜，然后可以参考亦可发挥自己的想像选择自己所要制作的特色菜肴。
随着主持人宣布比赛正式开始，已经进场的选手在台上有条不紊地忙碌着，场外的评委和观众以及其他选手都在静静地等待着。台上锅碗瓢盆叮当作响，台下喝彩声惊叹声声声不绝一道道菜的出炉，真是让人大开眼界。乍一看，“战场”一片“混乱”；再一看，各项活动已经井井有条的进行之中了。短短几十分钟，原本看似平常的蔬菜鲜肉等原料，在同学们的精心烹制下，便呈现出五花八门的美味菜肴，好听的菜名，好看的样式，好闻的香气，真是让人垂涎欲滴。不知道菜除了色、香很地道外，味又会如何。
经过评委们的评价后得出的结论知道，原来一道道菜既有地方特色，又有民族风情，充分展现了奥堡学子的聪明才智。而且为了在比赛中力争上游，每一位参赛选手非常努力，而且非常注意将作品完成的原汁原味。
最终经过激烈的角逐，来自山东大学的王琦同学凭借自己出色的四喜丸子一举摘得桂冠。二等奖由Micheal Neumann同学以其作品脆烤薄冰获得。戴睿先生的特色川菜麻婆豆腐则名列第三。
在比赛过程中，学生熟练的手艺、丰富的想象、大胆的创意、体验的快乐都给在场观众留下了深刻的印象。此次大赛旨在提高学生的综合素质，培养同学们的动手能力与促进文化交流，给大家提供一个展现自我、挑战自我的良好平台。最后，主持人宣布此次厨艺大赛圆满结束，整个比赛在一片欢乐和谐的氛围中落下帷幕。

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