德国开元华人社区 开元周游

标题: 法国餐厅六道菜的跨年饭 [打印本页]
作者: sabrina.zhang    时间: 1.1.2011 17:27
标题: 法国餐厅六道菜的跨年饭
新年第一天一上来就看到大家发的年夜饭,那我也来凑个热闹吧...

声明:1.如果有选择机会,我还是热爱中华美食.昨天不是年夜吗,偶尔搞个情调而已;
        2.照片看起来不是很有说服力:我是外行,用的是快要下岗的相机,而且店里光线不好,主要靠烛光,所以大家将就看吧...
作者: sabrina.zhang    时间: 1.1.2011 17:33
为什么不能发图片?有人给指导一下吗?
作者: sabrina.zhang    时间: 1.1.2011 17:44
改版后第一次发照片,才摸到了门道,自学成才.

下面上PP!
作者: 笑对人生    时间: 1.1.2011 17:44
等PP。
作者: sabrina.zhang    时间: 1.1.2011 17:45
先上菜单

作者: 笑对人生    时间: 1.1.2011 17:45
sabrina.zhang 发表于 1.1.2011 17:33
为什么不能发图片?有人给指导一下吗?

点添加附件。
还有图片要修改小。
作者: sabrina.zhang    时间: 1.1.2011 17:47
第一道

[img]
作者: sabrina.zhang    时间: 1.1.2011 17:47
很小的一个沙拉,味道一般般
作者: sabrina.zhang    时间: 1.1.2011 17:48
回复 笑对人生 的帖子

谢谢笑姐,我会了.得先把照片传到开元的像册,以前不用的...
作者: leni    时间: 1.1.2011 17:49
照片太暗了，看不清楚
作者: sabrina.zhang    时间: 1.1.2011 17:49
第二道

[img]
作者: sabrina.zhang    时间: 1.1.2011 17:53
右上的是裹了粉炸过的龙虾,左下是凉的龙虾(面包片下面).中间的是一个爽口的沙拉(藏在香蕉叶下面),里面还有生姜,很亚洲的感觉.不错
作者: sabrina.zhang    时间: 1.1.2011 17:53
第三道

作者: sabrina.zhang    时间: 1.1.2011 17:54
本帖最后由 sabrina.zhang 于 1.1.2011 18:00 编辑

鱼汤,很香,鱼肉很嫩但就没什么味道.跟汤一起吃正好
作者: sabrina.zhang    时间: 1.1.2011 18:02
leni 发表于 1.1.2011 17:49
照片太暗了，看不清楚

烛光晚餐来的,没办法啊!加了闪光太白了,效果更差!
作者: sabrina.zhang    时间: 1.1.2011 18:03
第四道

作者: sabrina.zhang    时间: 1.1.2011 18:04
这个很好吃,鱼肉恰倒好处,煎茴香根,还有ROTBET打底,好吃好吃!
作者: sabrina.zhang    时间: 1.1.2011 18:05
第五道

作者: sabrina.zhang    时间: 1.1.2011 18:11
本帖最后由 sabrina.zhang 于 2.1.2011 10:53 编辑

这道是最好吃的拉!鸡肉,据说还是那种公的把蛋割了后的,这样肉质会发生变化,更鲜美! 哎,这就是法国人的做法啊!
里面还卷了肉馅,味道也是很美味!特别是两种不同的TRUFFEL酱汁,我恨不得用面包把盘子都擦干净!!! 狂赞!
作者: sabrina.zhang    时间: 1.1.2011 18:13
笑姐太好了,这照片还没发完呢分都给我加上了!!!

俺太感动了!!! 让俺哭会去!
作者: sabrina.zhang    时间: 1.1.2011 18:14
中间等菜的时候玩桌上的摆设

作者: sabrina.zhang    时间: 1.1.2011 18:15
最后一道甜点

作者: sabrina.zhang    时间: 1.1.2011 18:16
加了酒的冰淇淋,个人不太喜欢;CREAM很好吃,还有桃.总体不错!
作者: 笑对人生    时间: 1.1.2011 18:17
sabrina.zhang 发表于 1.1.2011 18:13
笑姐太好了,这照片还没发完呢分都给我加上了!!!

俺太感动了!!! 让俺哭会去! ...

能坚持发完很不错，看着这么精致都流口水了。
MM新年过得真浪漫。
作者: sabrina.zhang    时间: 1.1.2011 18:18
我们是7:30到的,差不多8点开始,一直吃到快午夜.还是没有间断的,每道菜服务生都会先问下要不要继续.然后午夜出门看烟花,碰杯,庆祝新年!
作者: sabrina.zhang    时间: 1.1.2011 18:27
本帖最后由 sabrina.zhang 于 1.1.2011 18:36 编辑

最后加个心得:
1.气氛很浪漫,有想求婚的同学或是想庆祝特殊日子的同学,不妨也来一次,保证有效.当然前提的荷包有米,昨晚就酒水钱都快破百了(两个人的)
2.个人不习惯这么吃法,前面很少,饿得我狂吃面包,越吃后面份量越大.战线巨长!而且感觉这样也不健康,快半夜了才上热量大的,这怎么消化啊!
3.总体感觉不错,MENU一人70欧(不算酒水),算是不错的.而且感觉一道菜比一道菜好吃,起点平平,但越吃越惊喜,越吃越开心.

最后祝大家新年快乐,万事如意!!!
作者: 蓝水晶    时间: 1.1.2011 18:31
新年快乐！
作者: sabrina.zhang    时间: 1.1.2011 18:35
回复 蓝水晶 的帖子

蓝MM也来了,新年快乐!
作者: sabrina.zhang    时间: 1.1.2011 18:44
回复 蓝水晶 的帖子

多谢蓝MM,真是让我受宠若惊啊!!!
作者: jiuri1225    时间: 1.1.2011 20:11
一开始看着那个色拉觉得真的不怎么样，可看到后来从鱼汤开始就越来越精彩啦~~  
MM好口福，改天我们也要去试试~~
作者: sabrina.zhang    时间: 1.1.2011 20:25
本帖最后由 sabrina.zhang 于 1.1.2011 20:25 编辑

回复 jiuri1225 的帖子

九MM也来了!久仰大名啊!谢谢加分!

我也这么觉得,一道比一道精彩.刚开始是有点小小失望!

MM如果感兴趣,我可以短你他们家店的地址
作者: jiuri1225    时间: 1.1.2011 20:30
sabrina.zhang 发表于 1.1.2011 20:25
回复 jiuri1225 的帖子

九MM也来了!久仰大名啊!谢谢加分!


不客气啊~ 那就麻烦你把地址给我吧，我约猫猫和嘎达哪天去尝一尝，嘿嘿嘿~~
作者: 舞夜妖姬    时间: 3.1.2011 23:48
呃。。。我讨厌死德国一坨一坨的酱！
作者: 丢失的心    时间: 4.1.2011 02:04
jiuri1225 发表于 1.1.2011 20:30
不客气啊~ 那就麻烦你把地址给我吧，我约猫猫和嘎达哪天去尝一尝，嘿嘿嘿~~ ...

小九要不就这几天约一下吧，我也想去的~~~她说70欧一人，感觉还是可以接受的~~我们可以试试别的菜
作者: jiuri1225    时间: 4.1.2011 10:46
丢失的心 发表于 4.1.2011 02:04
小九要不就这几天约一下吧，我也想去的~~~她说70欧一人，感觉还是可以接受的~~我们可以试试别的菜 ...


不但连轴转，你还准备连轴吃啊~~~  
作者: 丢失的心    时间: 4.1.2011 15:01
jiuri1225 发表于 4.1.2011 10:46
不但连轴转，你还准备连轴吃啊~~~

那是相当。。。我只恨时间短我吃不过来。。。
作者: sabrina.zhang    时间: 4.1.2011 20:43
回复 丢失的心 的帖子

我这是六道菜的MENU69欧,你们不一定得也吃这个.我同事元旦那天去吃,3道菜的MENU41欧,其实我觉得够了.两道都和我们的一样,都是MENU中比较好的.我吃的第一道沙拉其实可以忽略,味道很很很一般! 不过我吃的甜点前的那道菜,真是非常非常非常好吃!如果MM去了,有这道的话,一定不要错过!
另外我想他们肯定还有普通的可以单点的菜,我们当时吃的是SILVESTER的特别晚餐!
作者: 丢失的心    时间: 4.1.2011 23:03
sabrina.zhang 发表于 4.1.2011 20:43
回复 丢失的心 的帖子

我这是六道菜的MENU69欧,你们不一定得也吃这个.我同事元旦那天去吃,3道菜的MENU41欧 ...

好~~我一定去试试！



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