德国开元华人社区 开元周游

标题: 海市蜃楼不行啊~ 越来越差! [打印本页]
作者: jiadong    时间: 26.9.2011 17:57
标题: 海市蜃楼不行啊~ 越来越差!
本帖最后由 jiadong 于 26.9.2011 18:57 编辑
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感觉现在海市蜃楼越来越不行啦. 东西少, 服务也差. / ~' D- h- t) h. ^5 T* L" n) c7 ~
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某日中午和朋友去吃自助火锅, 服务员从一开始就懒洋洋的, 我们点好了锅底半个多小时才上来. 气人的在后头呢, 服务员说中午东西不放外面, 自己点好他们送过来. 那我们就自己点, 点了肉虾鱼之类的, 结果只上来肉和蔬菜, 根本没有鱼和虾. 而且每次叫菜要催好几次才上来!!! 还说是自助呢, 明显就是不想让人吃啊! 后来朋友又叫他们送点虾和蟹过来, 那个圆脸的女服务员还装傻, 给我们上了很多蟹肉棒~~ 而且两三次都是这样, 我们实在气愤, 要他们都退回去, 他们才慢慢得重新送来.
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结果吃也没吃饱. 还从没碰到过这样的自助火锅!! 抢钱似的, 东西都不让人吃.
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2 c: |+ ]8 I- p. [! ^还有更可笑的, 当时去的时候说好小孩不算钱的, 结果不知怎么的那个服务员还是算了一份, 我们问她了, 她还说是小孩妈妈帮他点的. 小孩妈妈是德国人, 根本就不知道的, 这个圆脸的女服务员不但不和人家解释, 还想趁机多收人头费! 真是太不诚信了!! 做生意最要讲诚信, 否则谁还敢来第二次!!
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做生意不诚实, 又不让人吃东西, 再也不去海市蜃楼了!!!
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作者: Mumm    时间: 26.9.2011 18:50
明天还想去尝尝呢。哎。什么情况啊 这也太烂了
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作者: jiadong    时间: 26.9.2011 19:13
哎, 还是去其他的店吧. 反正我们去了很失望, 花了钱还吃得不开心. 他们也太抢钱了, 自助餐连菜都不肯上....
作者: 乖乖宝宝    时间: 26.9.2011 19:45
Ja, es ist schlimmer geworden. Ich mag es auch nicht mehr hinzugehen.2 f& x8 X$ r0 F. B* A+ D& d
作者: Mumm    时间: 26.9.2011 19:56
别的还有哪家好点啊？
作者: wangdake    时间: 26.9.2011 20:54
东方明珠也不错的, 有吃自助铁板烧. 还有喜万年的点心非常好吃, 而且价格也实惠.
作者: heiter160    时间: 26.9.2011 20:54
对手发的帖吧
作者: jh2009    时间: 26.9.2011 21:54
火锅不需要大厨料理，只要准备食材就好，成本已经低了，种类就该多些，海市蜃楼这里可以加强。不过他们的凉菜味道还不错。最让人不满的是他们的Nachtisch----就买单后送几小片西瓜，这里要顺便表扬胡佳酒楼：各种水果/冰淇淋/布丁无限供应。
作者: 天凉好个秋    时间: 27.9.2011 07:38
有次去吃火锅，某个圆脸的女服务员还装傻少找了我10欧
作者: dammerlicht    时间: 27.9.2011 07:54
前几天去了fuji，觉得挺不错的，那个香辣虾很好吃，而且还有肥羊，吃的很爽，下次还要再去。
作者: wangdake    时间: 27.9.2011 09:58
本帖最后由 wangdake 于 30.10.2011 06:25 编辑
# ?; F- x- S2 M/ G9 A# \! t  R* \8 a
+ H- J' A* I3 y) h/ z. D' H我五年前刚来慕尼黑的时候,请人推荐餐馆.当时提得起来的只有香江楼和四合院两家.也和人讨论过为何德国的中餐品质如此低下,结论是没有市场.关于德国人对食品的鉴赏能力我可以讲两个故事.
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6 r% F; L" u; _2 _# t. r有次在自己的办公室里煮泡面,心中正自悲凉.飘零异域,只能拿泡面香肠作晚饭.一个师弟进来,直说真香,问我吃什么好的.当时真是哭笑不得.另一次招待一对好友.出于礼貌让他们自己点.男客和我熟,让我布菜.女客居然要了一份甜酸鸡,就是鸡胸加面包粉油煎一下浇甜酸汁.这个叫中餐吗./ M; ?+ w9 N0 I: T/ X6 X

- V0 R# `# c7 B每个民族文化性格不同,追求也不同.中国人以食为天,有个笑话讲别人吃饭为活命,中国人活命为吃饭.所以陶冶出中华美食.德国的汽车就是好,可他们生活简朴,并不以口腹之乐为意.贪吃为七宗罪中第一条.导致这里中餐品质低下.你觉得这里哪一家中餐可以拿到中国去? 可是苦了这些生就中国胃的弟兄姐妹.我教授在中国玩了一圈回来说,那里吃得太好了,你在我们这里好难,真是说到痛处.) A1 U+ g* [: H/ m5 D; Q

9 \. R% |7 z  {2 G( U/ o* A我们在德国的中国人人数虽少,影响虽微,但也应该尽绵薄之力做好这个市场,不为别的,就是为了我们自己不再为了没有好的中餐着急.能做的不仅是多光顾好的中餐,也包括在这里的交流.同时影响身边的德国人鼓励好的中餐.这是我回这个贴唯一原因.
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下面评一下提得起来中餐馆,如果有中文菜单说明他们在认真做中国人生意.% }! Z& q3 G* T# Q8 l5 p

4 b2 \( J! {7 m1 t, P( h& z) c  w四合院,川菜北方菜,略显咸辣,前一阵可能换大厨,水平有所下降,这阵还好.
2 D  X$ [1 q" D* h8 {" i喜万年,广东菜,菜色价格都好
5 J3 O& _+ y. z  P: T/ K金鱼,广东菜,点心值得一提! l& A2 {" [: M5 ?3 m
成龙,味道不差,量稍小,但便宜.最近好象换了人,不知.
3 g7 O2 l' e: ~& I% l$ p0 X, K: \  X东方明珠,自助炒菜都好.
9 h" E8 M: W4 n* Q) |' G8 }) ~% n8 r  \香江楼,菜味好,但贵,服务态度也不好.以上几家全关门可以考虑这家.
9 y% c( T! m8 h: Y5 m6 Y' P胡佳没试过.: X6 c) R8 H4 @! l
Prinzregentenplatz 13 有家印度餐馆,叫 SWAGAT. 无一次不是满意而归.- ^5 H# U# f' f: v: f# |
# _0 g# G6 R7 w) |3 g. m
至于这家海市,总体印象是赚钱高于顾客的满意.
作者: gohhy    时间: 27.9.2011 11:26
服务跟不上来，太慢，太乱。2 i- J$ [5 o- q, [3 `- W
锅底也不行，蘸料也不好。
9 U# n7 U. s: G' ?, I! H0 F$ D下次去，强烈推荐自己带火锅底料
* U4 ]6 b# O; c/ w+ ]6 }& t
作者: jiadong    时间: 27.9.2011 12:54
回复 jh2009 的帖子* a. i) z% @+ V
1 @7 S( x1 N' B' f
我们连西瓜都没吃到, 根本没送水果!
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作者: jiadong    时间: 27.9.2011 12:55
回复 heiter160 的帖子
# ^4 a/ I7 ~" ^6 D5 C& r+ {: X: S5 m7 @
呵呵, 难不成你自己是海市剩楼的? 5 Y2 c- C9 S3 L* V# I
作者: Elanmm    时间: 27.9.2011 14:25
去过Fuji一次，肥羊很赞。3 D5 N5 `/ R; E/ ], S1 i9 Z+ B

, b2 S4 Z1 G8 R5 o不过有一个问题，蘸料为什么只有花生酱的口味。有朋友不吃花生酱的， 说其他只有酱油和盐。5 O2 M( b. k- H8 W3 l, A
还不允许自己带其他的蘸料。 有点无语了。。。。。。。。。。。。。。。
作者: 文的小书包    时间: 27.9.2011 20:30
我们也是中午去的。服务态度很差。
作者: kaori    时间: 27.9.2011 22:04
回复 wangdake 的帖子
) \4 o# `7 p5 {# u; I" N8 I
: y+ E0 X# M$ `0 N, L9 L9494，那个印度餐真的很不错，我们全家都吃上瘾了。9 y7 B/ P4 \' [
作者: kater    时间: 28.9.2011 09:01
老板，看见没，努力啊！不要虎头蛇尾，您是广大中国人民挺起来的，加油哦！
作者: automation    时间: 28.9.2011 10:04
胡佳现在有火锅？
作者: vicent1986    时间: 28.9.2011 14:04
每个人有各自的口味，觉得不好吃自己下次不去就得了，网上发这种帖子还让不让人家做生意。饭店又没下毒戕害，楼主很无聊
作者: jiadong    时间: 28.9.2011 15:13
回复 vicent1986 的帖子
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0 T" P/ r4 V- h呵呵, 去不去是消费者的自由. 发不发贴也是自由, 吃得不满意难道连说的权利都没有吗? 没有去投诉已经很好了. 这也是给同胞们提供信息, 没有不让人做生意啊, 是你自己想多了吧.
" F( w3 ^7 m% `/ ]2 O发贴说明还是希望他们改进. 否则根本就不用发贴了. 这本也是出于好意啊. : i( A: z. F2 f
这位童鞋何必那么紧张呢?  做生意讲诚信, 质优价廉自然能吸引顾客, 而不是靠弄虚作假, 混水摸鱼. 我鄙视海市蜃楼的这种欺骗消费者的行为. 希望这位童鞋不要无缘无故说人无聊, 你这种说法跟海市蜃楼的做法看来是如出一辙啊.  , q5 R1 l% }) ?9 ~
作者: jiadong    时间: 28.9.2011 15:18
回复 vicent1986 的帖子
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"每个人有各自的口味，觉得不好吃自己下次不去就得了" 首先这不是好不好吃的问题了, 是故意多收钱, 打着自助的旗号又不让人吃的欺骗消费者的行为.% I9 b5 Q: P& Q  V
"饭店又没下毒戕害" 呵呵, 等到饭店下毒了再出来说还来得及吗? 人命关天啦都!
作者: staywind    时间: 28.9.2011 15:50
刚到慕尼黑不久，但海市蜃楼已经去过很多次了，好像没有碰到LZ所说的情况呢？？唯一有一次就是中秋节那天，等了大半个小时才上的锅，但服务态度还是挺好的。另外感觉他家的食材是我在德国吃过的所有自助餐火锅里面最好的，所以整体感觉还行。不过这种事情确实萝卜白菜各有所爱。什么餐馆都可能有让人不满意的时候，就好象再好的名牌也有次品一样。。
作者: mickymeiqi    时间: 29.9.2011 16:45
恩, 同感. 服务一点都不好, 上东西很不情愿的样子. 很斩人的店. 以后不想再去了.
作者: bronzelh    时间: 30.9.2011 13:25
恩，同感。第一次去吃的时候，就是刚开张拿会还好。后来去吃的两次超级失望的说。添的汤底咸得不得了，到最后根本就不能吃。我们也不是小气的人，平均都点了2杯饮料，有些人还点了三杯。但是为了让人多点饮料，把火锅弄的咸得没法吃，这个是很恶心的事情。一开始大家吃了点，后来就吃不下去了。说食材的话，我最后两次去的，那个青口都是沙，肉也很小，我不知道这个算是好食材吗？ 反正我在fuji和feeling吃的都比hssl好多了。个人感觉去hssl就是吃个装潢，吃个氛围了。现在我情愿去喜万年什么的点菜的。吃的饱饱的平均花费也20以内，每次还可以换菜点。不过就是这边菜式比较少，希望以后餐馆老板多换换花样，可以每个月推一两个主打菜啥的，让我们每次去吃的时候也可以换换花样。
作者: Mumm    时间: 30.9.2011 17:46
同感，前几日中午刚去一次 菜明显是前晚剩下的 很不新鲜 锅底不是一般的咸 有必要这样做生意赚饮料钱吗 没有诚信的生意是做不长的 中午就我们一桌在吃 这就说明了一切 反正我以后是绝对不会再去的
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作者: Mumm    时间: 30.9.2011 17:47
我也会告诉我朋友 绝对不值得去海市蜃楼！！！
作者: mucwest    时间: 30.9.2011 19:18
谢谢各位提供的各种信息。
作者: mucwest    时间: 30.9.2011 19:18
谢谢各位提供的各种信息。
作者: ivy_2010    时间: 1.10.2011 09:58
非常讨厌海事剩喽。上菜的时候点羊肉一次就上几片，四个人一人一口就没了。
: E6 ]) R5 w, k$ {既然不愿意让人吃还开什么店啊。
作者: 六月    时间: 1.10.2011 23:15
七月份之前我和朋友去了这家店大约十来次了,次次都很满意,东西不错,羊肉上的也快,总之是十分满意,所以才会去那么多次.& N! Z' w% O2 d: t4 B
最近，八月份九月份各去了一次,除了凉菜外,火锅真的真的比原来差了一大截.说实话,挺失望的,这家店的火锅本来比其他家贵一点儿,我觉得味道好的话,很okay，因为之前在其他家火锅店也常吃，但自从开了hssl后，都只去hssl了，就觉得价钱上都贵一点okay,味道很好就行了。可是最近这两次去了后，我和朋友考虑，要不要在换回其他家去了。
# V( I4 M# o  q9 d9 O3 o/ S2 P底锅越来越咸，咸一点我都还能接受，现在已经咸到影响味觉了；! w7 S! o" W  G: `+ Q" y
羊肉越来越少，两个人的羊肉就七八片，一筷子下去就没有了；而且叫再加羊肉，要么上的是牛肉，要么要等二十来分钟，这不是欺负顾客么。老板，大钱不是省出来的；
2 \5 {0 F! t' Z% S  ?1 ]1 ?Muscheln越来越脏，沙子、水草多的下不了锅也下不了嘴；) K3 r8 V% @5 e+ o# j& _0 n3 G
Bedienung总是叫不到，叫到了也总是把我们忘了，要再叫一两次；5 {- \$ |& ]  a8 T' B+ P0 g
诸如此类，还有不少。! }6 N6 h/ g2 I
老板，生意不是这么做的，不是说有了很多回头客后，就可以降低质量提高价格来赚钱的，货真价实才是发财之道。) L3 z% A& e8 U; b( {0 F3 V, g
在你们家吃了将近一年的火锅，但今年暂时准备会feeling或者fuji了，等下次听到有很多人赞的时候再来尝尝。
作者: chinadeu    时间: 1.10.2011 23:34
求教：自己家吃火锅，哪里有肥牛和羊肉卖啊？？除了亚超（太贵）
作者: mashang    时间: 2.10.2011 08:18
他家火锅也就那么回事。要不是看着他家凉菜的面子。早就不去了。
. }4 n3 h& r3 R0 |8 T. G4 x- f0 l2 D2 R要是自己吃可以去土人店买新鲜的羊腿肉。就是需要自己切一下。
作者: Lunaa    时间: 2.10.2011 09:39
上来报告一下，上周去的时候服务、食材和锅底都很满意，肉是上的慢了一些，不过是可以接受的速度。
作者: jackiechan    时间: 4.10.2011 10:55
确实不行，火锅味道就是刷锅水，调料也是不干净，不新鲜，多半都是几天的了，
作者: cecilew    时间: 4.10.2011 12:00
胡佳在哪里？有地址码？谢谢！
作者: Radfahrer    时间: 4.10.2011 16:49
楼上提到的那家印度菜， 好像不错的样子， 去过的人有好的推荐吗？
作者: 玉蝶坠    时间: 4.10.2011 16:52
店大欺客吧，哪儿都这样，楼主别放在心上了。不过卤菜不错的。
作者: chinadeu    时间: 5.10.2011 09:12
chinadeu 发表于 2.10.2011 00:34 5 p6 O8 G0 Y* C9 L" j9 n8 x
求教：自己家吃火锅，哪里有肥牛和羊肉卖啊？？除了亚超（太贵）

0 {+ g" j( Z+ g3 m! q6 j2 {& {/ }回 jackiechan ，切片机我有，但是我要雪花肥牛啊。一般牛肉太老。
作者: jackiechan    时间: 5.10.2011 09:44
chinadeu 发表于 5.10.2011 09:12
( N) s9 w. s: M( d& I& H回 jackiechan ，切片机我有，但是我要雪花肥牛啊。一般牛肉太老。

' B9 D6 M1 ]2 {# Y* f  A4 S9 u大型超市Real, Hit, Kaufland都有的，卖冷冻食品的冰柜那块。
作者: 木桐    时间: 5.10.2011 11:53
楼主不要这样吧，不要以某次个人的不愉快经历就发帖号召大家不去！一次不爽就泄愤，额不赞成。$ ?1 _! Q4 h% g3 U) ~; n
作者: chinadeu    时间: 5.10.2011 13:31
jackiechan 发表于 5.10.2011 10:44
! |! F0 V7 ?5 F  `( [大型超市Real, Hit, Kaufland都有的，卖冷冻食品的冰柜那块。
- D& ^4 [0 `- A5 F: N
牛肉有，但肥牛真没找到啊。。肥牛德语叫什么啊？请指点。谢谢！
作者: 修晶菁    时间: 5.10.2011 13:39
就不应该中午去，晚上还是不错的，可惜最喜欢的冻豆腐不正宗，其他都还行吧。猪耳朵和牛肉片不错
作者: jiadong    时间: 5.10.2011 16:05
木桐 发表于 5.10.2011 12:53
  h) R/ B3 I. A3 P: J4 B6 {, r5 b楼主不要这样吧，不要以某次个人的不愉快经历就发帖号召大家不去！一次不爽就泄愤，额不赞成。- V9 E# |6 i; E3 B9 i5 F
...
& {3 {2 P2 i# \5 @: b: }
首先这已经不时个人的不愉快了, 你没看见大家都很有意见吗? 其次, 也不是一次了, 而是很多次!!! + o2 [( g" p0 o! P5 s
发贴也是为了让别人不要上当了, 不要被sssl骗钱了.- P$ |3 Z' @8 I! J9 G: g- u
你难道那么希望同胞被骗吗? 你自己大概是sssl的吧?
作者: 木桐    时间: 5.10.2011 18:01
LS的，我并没有说那里的饭好还是不好，你马上给我扣帽子，不至于吧。
6 ?8 f. D% H; z0 |: H; n! P; K. z- v$ ?
我就奇怪，人家开店你爱吃不吃，怎么叫被骗呢。我去那里吃过两三次饭，我觉得环境很好，改变许多中餐馆那种装修风格，不错啊！比很多中餐馆一去就是酸辣汤什么的强多了啊。  D" [6 [; L0 M+ v. `+ n5 t
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慕尼黑我吃过很多餐馆，大多数餐馆我都有觉得特别好吃或者特别不好吃的时候，吃饭不爽的心情可以理解。但可能那天服务员心情不好，或者厨师不在状态，真的，大家宽容一些，别口号式的好像恨不得让人家店关门歇菜一样。
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5 q6 c1 g9 {3 A) R8 e* @2 p4 `5 U- u8 r说几句良心话而已。
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作者: 木桐    时间: 5.10.2011 18:09
据慕尼黑的前辈讲，早期慕尼黑就有TU那边的广州酒家、金鱼这么几个餐馆，有的吃就不错了，还有的你挑选？1 @. ^1 Z4 H; i; @: z
你看现在一大批餐馆餐馆起来了，各种风格的，火锅啊、寿司啊、铁板烧啊什么的。创业不容易，而且这些餐馆给无数的学生提供打工或者赚零花钱的机会。所以我向所有开餐馆的同胞致敬！你们辛苦了，并希望继续为慕尼黑的同胞们提供美食！
作者: jinjinjinjin    时间: 5.10.2011 19:16
同意楼上的看法，nowa作为中餐业的确是做出了与传统的中餐馆不同的东西，做出了创新，我觉得作为华人因该去拥护支持这种做法，我也一直去那里吃饭，感觉他们提供的环境和菜品，价格都很好，一般去德国人的店或别的店10几欧哪吃的到那么多东西呢，我觉得这位搂主有点过份了，有意见可以提，说一次也就算了，还订着说，人家也是做生意，你不喜欢就不要去了，不用那么在网上泄愤吧，我觉得nowa的老板也蛮和气的，你要是真的觉得那么气愤当时干吗不在店里闹呢，这是所谓的网络中的强者，生活中的弱者吗。我建议搂主以后自己去超市买生的东西自己在家吃火锅吧，要么去找些免费的火锅自助店吃。
作者: mickymeiqi    时间: 5.10.2011 19:50
木桐 发表于 5.10.2011 19:01
9 B$ t' Q0 |+ F$ Z% l, a: BLS的，我并没有说那里的饭好还是不好，你马上给我扣帽子，不至于吧。. M+ w$ E+ B  O7 X6 {* ]( D+ h0 t5 T/ t

- c, U. \, o$ V* x' p  h( b+ F我就奇怪，人家开店你爱吃不吃，怎么 ...

7 j) _. M& O0 g) B没觉得他家环境好, 我有次中午去吃, 连桌子都没镲, 服务员还懒洋洋的呢....% T" L3 Y1 _) e' _/ z  G2 M9 o
而且还多收我们茶水人头费, 事先也不跟我们说. 反正朋友都说有点斩人, 所以现在也不去了.
作者: 木桐    时间: 5.10.2011 21:52
qinqiong 发表于 5.10.2011 22:30
3 U4 k. F+ r: d餐饮业就是拼服务，现在有人对服务不满意，抱怨是理所当然的，有则改之，无则加勉，对以后去吃饭的同学也 ...

  R& p$ c9 J0 c" o2 u) O我闪，怕被咬！
作者: 一颗松树    时间: 5.10.2011 22:26
前两天游玩慕尼黑晚上刚去过海市蜃楼吃过，我和一帮朋友一起去的，总体感觉不错，可以再去。
8 S, s# ?. Y$ p8 y" ^  ~凉菜很好，羊肉也大盘，虾和Muscheln都挺大，也很足，服务也还感觉不错。
/ M3 K9 v* O! S或许运气不错，老板看到了前面人的意见，改进了？未知。
9 X3 i2 k# F0 ^9 G3 o锅底嘛，还行，我点了最辣的也不够辣，看来需要自助辣椒，也许更好。1 Y/ C$ |2 v; j% T
有点小不爽的就是，小火锅里面的热水沸出来，烫了一下手，建议以后加水，量注意一下，小锅换大口一点也好。
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  @/ o$ Z( V) Z) N这里顺便也点评一下成龙酒店，前一周中午和朋友去的，图它3送1，可是内容和量也太不怎么样了。- Q+ o" i0 v( p
特别是那个油焖茄子，是我在德国这么多年中餐馆吃过的个人感觉最差的。就是油炸一下，浇点酸甜汁。
- \* l/ g" T4 e- Y1 o; l海鲜豆腐煲，这里面的量也太小了。还有一个铁板牛肉，也是量少。还有一个菜，现在忘记了。9 h& G: u, [- ~/ W
实在是有待改进。& a, ^" Y4 _9 _5 @
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我记得4年前去柏林的老友记吃过一条青蒸鲈鱼还有牛腩煲，是我目前唯一吃过的中餐馆，点菜印象最好的。  t$ v. S8 H) F8 _
这个做餐饮的，质量最重要，你贵一点，也行。中餐馆要做华人生意，口碑很重要。1 ?% Z3 ]; `. J6 G. Z/ f- k5 y
铸之难，毁之易。
作者: jackiechan    时间: 6.10.2011 07:40
一颗松树 发表于 5.10.2011 22:26
  U: r3 O- D+ ^- s9 w% S0 Y, V前两天游玩慕尼黑晚上刚去过海市蜃楼吃过，我和一帮朋友一起去的，总体感觉不错，可以再去。7 Z3 e( d! K- y6 y
凉菜很好，羊 ...

! `! ^4 n+ t. L4 Hhssl那的锅底实在是太差了，就是刷锅水啊，凉菜也很不干净的说，小心拉肚子。你说的成龙酒家那早就不去了，听说也关了还是换老板了。
作者: 有房2010    时间: 6.10.2011 16:41
怎么这家火锅也这么差了吗？上次去吃觉得凉菜还不错呀。倒是他家新开那家铁板烧真是我吃到过的最差的铁板烧了。
作者: bronzelh    时间: 7.10.2011 17:46
六月 发表于 2.10.2011 00:15
( `; G9 ]+ ~, u9 Q# }4 _七月份之前我和朋友去了这家店大约十来次了,次次都很满意,东西不错,羊肉上的也快,总之是十分满意,所以才会 ...
  R: y1 |" o1 r$ d$ T3 c- D
恩恩，说的一点没错啊，锅底那个咸啊，海虹那个脏啊。。。
作者: nomel    时间: 7.10.2011 17:57
本帖最后由 nomel 于 7.10.2011 18:57 编辑 4 D. I2 A$ t+ ^3 c) s

9 v4 d/ K3 k* J  b2 R$ W* f& C刷屏这位歇歇吧，开元早就没什么星了。。。0 y1 Y! p. r, Z3 R1 l
作者: nomel    时间: 7.10.2011 17:58
第一次去海虹是臭的，就再没去过了
作者: Marmor    时间: 8.10.2011 17:21
我中午去过也这样，还是得晚上去。
作者: serendipity05    时间: 10.10.2011 20:34
我记得我第一次去的时候是晚上，凉菜种类挺多的，还有各种糕点，其他食材也是自取的。. n/ S7 u  A1 j6 d9 O" L  v
前几天中午去了一次，价格一样，是服务员上菜，我说既然你们是上菜，那可以给我们看下菜单都有哪些吃的吗？毕竟每个人的口味不同，能不能有选择的这个多要一些，那种少要一些，结果服务员说没有。就上了个拼盘。凉菜就一小盘，三种，没了。我问有糕点吗？服务员说那是逢年过节才有的，可是我上次去也不是什么节日呀。餐后水果就更没有了。中间汤浓的不行，让给加点汤，结果也被拒绝了...茶凉了，想给茶加点热水，还把盖子揭开看，然后说你们水还有很多嘛，过会再加吧...我了个去...这自助吃的怎么这么让人不爽啊...味道也没什么特别的...反正下次是不会再去了...老板要想节约成本，就这么继续开下去吧...
作者: claude1221    时间: 11.10.2011 10:03
德国人也在骂呢，关门是迟早的事。
作者: 聆音    时间: 11.10.2011 17:29
会关门吗？我上一个星期被朋友拉去了3次，每次都是爆满的啊，很多人还在那里等位子，算是我看到生意很好的中餐馆了，应该短时间里不会倒闭吧，感觉老板很忙啊，应该是没时间上网看帖子的，大家有意见可以和老板去说，我想顾客提的意见老板应该还是会注意吧，不过我都是晚上去的，还是可以的，白天不知道，白天的价格和晚上一样吗、？一般的餐馆是白天比晚上便宜的，但是东西也肯定是晚上的好点了
作者: std    时间: 11.10.2011 18:42
穷吃
' v$ N2 M: T# I( w4 m; x- Q7 L吃穷+ A6 W8 D8 t" |
. e5 [- k! E5 A3 b# ]1 ]
4 @: b& b' H5 _* N  g4 U& J; L
...
作者: 冰河世纪    时间: 11.10.2011 22:04
不好吃。火锅除了咸，没有鲜或者任何其他味道。海鲜不新鲜。服务员经常叫都叫不来。每次都是朋友要去我才去，自己永远去felling。
作者: airwei    时间: 11.10.2011 22:39
正好下周末要和朋友去趟慕尼黑，晚上想吃顿火锅，希望XDJM们推荐几家店，最好有电话和地址，谢谢大家了！！！：monkey47：
作者: 冰河世纪    时间: 12.10.2011 10:48
airwei 发表于 11.10.2011 23:39 5 ~) S; E0 h; ]) Z! ]
正好下周末要和朋友去趟慕尼黑，晚上想吃顿火锅，希望XDJM们推荐几家店，最好有电话和地址，谢谢大家了！！ ...
9 }4 {7 o9 E5 L$ q- t2 W! ~
felling不错 089-12296331或者01794843359
$ X. p! J4 c# g. g
作者: hrzjdx    时间: 12.10.2011 16:20
慕尼黑的火锅吃过三家，Fuji， 海市蜃楼，和feeling。# E1 o3 \! O' Z* ]/ E( k
海市蜃楼很久以前去的，它那会刚开，感觉还蛮不错的，服务也好，还有小螃蟹。
" I( i0 D2 t1 YFuji也是蛮久以前去的，它的干锅不错，服务也很好。( p, N7 O2 U6 n# t
Feeling是最近去的，也不错。但是并没有特别出色。肥羊肉还是切的比较厚的。4 F+ k7 K. S( p3 S6 O% k5 t
三家比较并没有觉得哪家特别好，或特别差。都是个人口味的问题。当然，可能最近的情况又不一样了。。。。
作者: wangdake    时间: 21.10.2011 18:41
qinqiong 发表于 5.10.2011 22:30 7 D7 `9 d* H, g& ?3 E- r- h
餐饮业就是拼服务，现在有人对服务不满意，抱怨是理所当然的，有则改之，无则加勉，对以后去吃饭的同学也 ...
9 c7 s: H: ^7 v2 Y2 d
Das indische Restaurant heißt SWAGAT, Prinzregentenplatz 13, 81675 München 089/47084844.
% r/ t: o! b+ C* H, u
; W5 ~0 s: B) Q" \5 B' }* t3 q' xEigenartigerweise ist die Benotung bei Google auf 3.5 gesunken. Das war früher 4.5. Wahrscheinlich hat man nicht genug Schutzgebühr eingezahlt. Ich habe noch kein besseres Inde Restaurant in München gefunden.( g" u1 T( ]% x
, f- e% D- ?. P5 E$ F
Geschmack, Atomsphäre, Bedienung, auch der Preis is sehr in Ordnung. Kann ich nur empfehlen
作者: HGW1985    时间: 22.10.2011 00:08
本帖最后由 HGW1985 于 22.10.2011 01:14 编辑 ) ~+ p2 @3 F# \

. f; b4 _* E! j- H/ t, G1 a- Q之前没多久8月来幕城旅游时去吃过,没有说的这么差阿
- ?' `  x+ d' P  e现在的情况不好说- W( w' s( F, E8 u5 b

- t. `* J- E0 {' V- _同意68楼
作者: HGW1985    时间: 22.10.2011 00:11
本帖最后由 HGW1985 于 22.10.2011 01:11 编辑 9 T  d) W8 }! g  [

, ]8 W1 s, \( a7 Y. y" a/ t# o" w去过海市以后,之后几天又去了传说中的FEELING1 Z, g$ R; |) V  [( O
, N: z' j; K5 Q$ H9 G- Q
感觉老板以前是学生的关系,服务跟周到一点,吃的也更爽一点
. p/ P* N3 l9 f% {
- r' k' D- ]  v! c  K不过海市离火车站近
作者: hildagarde    时间: 22.10.2011 20:14
楼主只是作为顾客表示不满，当然在慕尼黑甚至很多德国城市，中餐馆做的并不好，这是不争的事实。海事蜃楼一开业就很受欢迎，我们都希望他能把优点发扬下去，不论是顾客中国人还是外国人，都能让大家满意，生意兴旺。另外我奇怪的事为什么这边中餐馆的老板都说生意难做，大多数时候吸引我的也是越南菜印度菜呢？为什么人家的品质不下滑？店里生意也一样满满的？是不是可以借鉴一下他们的经验呢？
作者: lntaishan    时间: 23.10.2011 14:15
崇洋媚外，晚上那个DJ最恶心，快变成哈巴狗了。
作者: mojieren    时间: 24.10.2011 10:22
虽然生意还是那么好，但是火锅的确不如以前好吃了，上次和一个德国朋友去吃，他说为什么比以前咸了很多。。。还有服务也是，有一个女服务员态度很不好。。。
作者: hrzjdx    时间: 24.10.2011 12:46
最近刚去， 个人感觉还是很好的，东西很新鲜，特别是螃蟹，比亚超卖的新鲜多了。不知道老板是哪里进的货。$ ^9 X+ Q# d2 o& p* l- i4 J3 i
火锅没觉得咸，倒是比feeling清淡多了，肥羊肉也比feeling切的薄很多。赞一下！& N# h- @: k9 _+ F9 n! K% S$ O
作者: yt2011    时间: 24.10.2011 13:21
芝麻酱都没有 花生酱好难吃
作者: carsonxiao    时间: 30.10.2011 12:32
本帖最后由 carsonxiao 于 30.10.2011 13:33 编辑 0 E/ d3 e8 n1 T" Y1 ^9 w
5 }& G2 @6 l- I
我这段时间去了两次，还挺好的啊，海鲜量很足，凉菜也不错。现在有朋友来我都是带着去海市盛楼的。有次去的时候想查ICE的发车时间，服务员很忙，但是还是跑到里屋上网帮我和朋友查到了。服务还算不错吧。不过我都是晚上去的，中午的情况不知道。不过，花生酱确实太单调了，我每次去都是先到鑫鑫买家乡产的火锅酱，带到那里吃。
作者: zheteng    时间: 30.10.2011 16:43
强烈要求加芝麻酱和腐乳酱。
作者: jiubao    时间: 9.11.2011 08:34
我也觉得他家一阵好一阵坏的。
作者: piovra    时间: 25.11.2012 14:37
好评差评参差不齐啊
作者: 糖豆豆    时间: 25.11.2012 22:07
wangdake 发表于 26.9.2011 20:54
& K7 L# x. J1 n/ l东方明珠也不错的, 有吃自助铁板烧. 还有喜万年的点心非常好吃, 而且价格也实惠. ...

" K, W. s4 I: U" ^东方明珠在哪里
作者: wangdake    时间: 26.11.2012 09:10
糖豆豆 发表于 25.11.2012 22:07 * {/ c" z0 w9 {, h. _$ Y3 Q' _5 v; Y
东方明珠在哪里

4 B) v$ b# e8 mAsien Perle + k- a$ L, }8 \6 M( M; ]
Agnes-Bernauer-Straße 51, 80687 München . M5 `$ G" R7 A$ u
089 58988863 () ‎ · restaurant-asienperle.de 8 [( W+ a# F' C( x

$ ~. \+ A; r$ a: A个人觉得. 喜万年性价比不错. 就是远了点.
作者: ttpig    时间: 26.11.2012 09:34
mashang 发表于 2.10.2011 08:18
* {" A" O, V/ l9 d, l. _. }他家火锅也就那么回事。要不是看着他家凉菜的面子。早就不去了。
, v3 K0 }; L, [8 V要是自己吃可以去土人店买新鲜的羊腿肉。 ...
& z! f- w) P7 K. P
羊腿一整个一买么？中间那个骨头很大，很难处理。9 o1 @  U1 i1 E; J$ M6 j$ M
至今没看到理想的适合切羊肉片的羊肉，只买新鲜牛肉切，羊肉太麻烦了
作者: 亲亲我吧    时间: 26.11.2012 13:06
海事的老板已经不是刚开门的老板了，今年年初已经易主了。后面几次去，确实感觉差了一些。
作者: sia    时间: 26.11.2012 16:18
亲亲我吧 发表于 26.11.2012 13:06
7 F9 e2 s7 o) \" ]! \海事的老板已经不是刚开门的老板了，今年年初已经易主了。后面几次去，确实感觉差了一些。 ...
9 K5 V& F8 @: x! m2 x& b/ T: F, ?
是啊 我也看着好像服务员也是换了一批又一批: @3 l, H* l" r* J, ~6 G
因为我以前是看着这店开张的 当然那待遇 啧啧好的没话说
. f1 `8 z1 G/ [* J& ^) o! _; D# ^* `
' }) o9 H% V/ d9 U4 B* x现在嘛~是差了，除了装潢比其他家的好吧
作者: ww0128    时间: 26.11.2012 16:59
LN1978 发表于 25.11.2012 22:30
# D8 ]; Z% {  j, h3 Q( M不喜欢他家吃着饭还得掐时间。

6 T1 }+ M; I9 V2 n6 q; _! G ，所以很久没去他家吃了，情愿去别家或者干脆在家自己弄。
作者: 2013    时间: 26.11.2012 19:59
味道越来越差了，没法吃了
作者: 糖豆豆    时间: 27.11.2012 21:19
ttpig 发表于 26.11.2012 09:34   X6 R+ C: m2 i) _* _
羊腿一整个一买么？中间那个骨头很大，很难处理。0 B/ T4 U$ ?& b) H7 t# ~+ {3 K' k/ G
至今没看到理想的适合切羊肉片的羊肉，只买新鲜牛肉切 ...
6 y% |( M- `8 D6 l5 P- y
土店可以给切吧，我今天买了块羊肉有在土店，那个土人还问是不是给切好，不知是不是给切片儿
作者: 糖豆豆    时间: 27.11.2012 21:21
sia 发表于 26.11.2012 16:18
7 V7 Y3 N9 G1 {0 c是啊 我也看着好像服务员也是换了一批又一批+ h. C1 @$ J) l. ?2 ~8 G3 X
因为我以前是看着这店开张的 当然那待遇 啧啧好的没话说

5 G; I9 A- g- n2 k这种情况全德国中餐馆都这样，刚开业分量足服务态度热情，等立住脚了菜量也小了，味道也差了，人也冷了
作者: ttpig    时间: 28.11.2012 10:13
糖豆豆 发表于 27.11.2012 21:19 ) `, w6 V% q7 b
土店可以给切吧，我今天买了块羊肉有在土店，那个土人还问是不是给切好，不知是不是给切片儿 ...
# {: ~, L- U& \: {8 X; h0 S
...给你切成大排那样的一块一块...怎么可能给你切成羊肉片，人家土人不吃涮羊肉，而且人家还做不做别的生意了
作者: wangdake    时间: 23.11.2013 16:35
ding
作者: pusszhang    时间: 25.11.2013 22:58
不知道是哪个对手发的贴，海市蜃楼今天刚去吃。还是很好，老板娘亲自服务，服务态度也好。那个臭脸的女的也不在了。而且你就吃你自己的就好了，干嘛管别人服务员。也不知道为什么很多人要和国内的火锅比。。。。。。。。。地域不一样，有什么可比性真是奇怪。她的凉菜很好吃。海鲜又多，我去自助火锅很少有那么多海鲜。每次去都很喜欢。请对手公平竞争。有本事就比人家做得好，更有名。上开元发帖真是奇怪。
作者: 典典典妞    时间: 26.11.2013 13:02
大虾还有火锅调料还不错的样子。。
作者: 天满屋    时间: 26.11.2013 15:35
pusszhang 发表于 25.11.2013 22:58
5 h6 \0 @. v! V  A: I) U不知道是哪个对手发的贴，海市蜃楼今天刚去吃。还是很好，老板娘亲自服务，服务态度也好。那个臭脸的女的也 ...
6 [' m+ j; E5 h
啊，那个服务员走了啊？一直以为她是特色招牌呢，慕尼黑广为流传啊
作者: 米米熊    时间: 26.11.2013 19:18
天满屋 发表于 26.11.2013 16:35 : |* o1 G* L% Y, m7 S( X
啊，那个服务员走了啊？一直以为她是特色招牌呢，慕尼黑广为流传啊
( ]! _: z0 P5 n) e
臭脸女的是老板娘亲戚
作者: pusszhang    时间: 26.11.2013 20:20
天满屋 发表于 26.11.2013 16:35
5 O- X5 @, Q8 r6 F啊，那个服务员走了啊？一直以为她是特色招牌呢，慕尼黑广为流传啊

4 e, Z- g0 O4 [/ X" `% p上次去没有服务员，只有老板娘亲自服务·····态度超好···不知道臭脸女是不是走了··不过她是不会说中文吧？希望她是真的走了··········



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