德国开元华人社区 开元周游

标题: 求助求购肠衣 [打印本页]
作者: monica115    时间: 18.10.2012 20:22
标题: 求助求购肠衣
正在研究煲仔饭，需要自製些香腸，有谁成功的在慕尼黑购买过肠衣吗，希望大家能指个路
作者: 笑对人生    时间: 18.10.2012 20:49
翻翻我们以前的帖子，很多购买肠衣地址。: v: ~$ H6 v- _, F  |
作者: 笑对人生    时间: 18.10.2012 20:51
http://www.mvst.net/shop/article ... %2520010%2520201%26
作者: wts300    时间: 18.10.2012 21:08
一般肉店都有$ B0 c5 ?& ^+ V; R8 I8 I
作者: Moni_Meng    时间: 19.10.2012 09:20
笑对人生 发表于 18.10.2012 20:51
( m7 I1 K$ ]1 K# ghttp://www.mvst.net/shop/article_M%2520010%2520201/SD-26_28-45m.html?shop_param=cid%3D27%26aid%3DM%2 ...
+ n& M+ \4 i* c
谢谢笑姐，灌香肠需要机器吗？还是手动就可以？
作者: 笑对人生    时间: 19.10.2012 11:11
Moni_Meng 发表于 19.10.2012 09:20
; r+ N8 i+ m6 ?( u* J+ ?谢谢笑姐，灌香肠需要机器吗？还是手动就可以？
2 @( l1 }6 Y. }' D/ z
我最早是买条水管自己用手灌的，现在改半自动手摇机器了。
! X1 m1 ^+ n" x) M1 q& T你搜一下帖子有人用可乐瓶灌的，具体做法我没尝试过。
9 z( M2 q" A9 \0 A8 F我去年的香肠刚吃完，今年最近这气候不适合做，到几度的气温才适合做香肠，十几度的气温肉容易臭。
作者: Moni_Meng    时间: 22.10.2012 09:23
笑对人生 发表于 19.10.2012 11:11
" T) c- Y5 ~4 l' I! Y% w, N: A我最早是买条水管自己用手灌的，现在改半自动手摇机器了。# I) }3 w* `  S, ?: q) @  `( y1 B
你搜一下帖子有人用可乐瓶灌的，具体做法我没 ...

( ]' q- Q8 w0 s2 G3 N水管。。。半自动手摇机器是啥样的？
作者: 笑对人生    时间: 22.10.2012 10:48
Moni_Meng 发表于 22.10.2012 09:23
8 Y9 D0 `4 i4 E9 p5 p' [! N: C水管。。。半自动手摇机器是啥样的？

9 e4 v- N& U+ m' U- U搜一搜这板块我们以前的帖子啥都有。



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