德国开元华人社区开元周游

标题: 给喜爱喝牛奶的你的~~牛奶“拒绝”的5种食物： [打印本页]

作者: vivaJoJo 时间: 29.1.2005 23:52
　常喝牛奶对健康大有裨益，不过，日常生活中我们也要留点神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。 　　橘子与牛奶 　　在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。 　　果汁与牛奶 　　牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。 　　牛奶与糖 　　牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。 　　牛奶与巧克力 　　牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。 　　牛奶与药 　　有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。 　　由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。

作者: vivaJoJo 时间: 29.1.2005 23:59
 牛奶里面还有丰富的钙质对mm的健康非常有好处哦~有调查说女生中平均三个人就有一个人缺钙而钙质是人体里面防止衰老的主力军之一 所以每天多喝牛奶对身体有好处而且还有美白的功效哦！~ 当然男生也需要经常的补钙要多喝牛奶少喝不健康的饮料~ 这样也可以防止到了老年会出现骨质疏松等因为缺钙而引起的疾病除了喝牛奶还可以在冬天多喝骨头汤另外西兰花里面也含有较多的钙质的~~~

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作者: Crystalline 时间: 30.1.2005 19:15
谢谢楼上ＭＭ的提醒 <img src='http://www.kaiyuan.de/forum/html/emoticons/rose.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='rose.gif' />

作者: jaz 时间: 31.1.2005 02:57
除了牛奶和药其他都OFT那样吃, <img src='http://www.kaiyuan.de/forum/html/emoticons/ph34r.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='ph34r.gif' /> <img src='http://www.kaiyuan.de/forum/html/emoticons/ph34r.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='ph34r.gif' />

作者: vivaJoJo 时间: 31.1.2005 16:46
 呵呵我喝牛奶的时候就经常会胃口难受好像很难消化牛奶的样子 所以平时就会稍微留意这方面的文章说~ 一楼的是转贴的文做参考一下具体还是看自己的身体对食物的消化而异的 <img src='http://www.kaiyuan.de/forum/html/emoticons/wub.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='wub.gif' /> ~

作者: 一个人...蛮好 时间: 1.2.2005 06:48
肚子不好，一直不喝牛奶。

作者: vivaJoJo 时间: 1.2.2005 18:27
 其实人体对钙的摄入是次要的最关键在于人体能否吸收足够的钙 有的说法是牛奶里面虽然含有大量的钙但是牛奶本身是一种高蛋白质的食物人体如果摄入过多的蛋白质反而会造成钙质流失 “美國《健康》雜誌解釋到：身體將蛋白質分解成氨基酸，以形成肌肉及身體的其他組織。但是由於過多氨基酸殘留在血液中，人體於是開始矯正血液中的高氨基酸現象──這彷?肥

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作者: vivaJoJo 时间: 2.2.2005 15:56
</div><table border='0' align='center' width='95%' cellpadding='3' cellspacing='1'><tr><td>QUOTE (Crystalline @ 30.01.2005, 20:15 )</td></tr><tr><td id='QUOTE'> 谢谢楼上ＭＭ的提醒 <img src='http://www.kaiyuan.de/forum/html/emoticons/rose.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='rose.gif' />  </td></tr></table><div class='postcolor'>  不谢~~ 偶就是楼主 ~ <img src='http://www.kaiyuan.de/forum/html/emoticons/wub.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='wub.gif' /> <img src='http://www.kaiyuan.de/forum/html/emoticons/rose.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='rose.gif' />

作者: 虾饺 时间: 2.2.2005 22:15
我从小就喜欢喝奶... 可我不喜欢喝牛奶,, 楼主,这咋办啊..... <img src='http://www.kaiyuan.de/forum/html/emoticons/huh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='huh.gif' /> ...........??

作者: olivetree 时间: 4.2.2005 00:02
牛奶我也不喜欢喝，小时侯喝的多了把。呵呵。不过牛奶加 CACAO 我还能接受。不知道这样搭配喝影响钙的吸收么！

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