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标题: 必备技能：野外烧烤材料清单准备 [打印本页]

作者: KaiyuanEditor 时间: 28.5.2014 17:29
标题: 必备技能：野外烧烤材料清单准备
德国漫长的冬天终于告一段落。夏天到了，和朋友，或者全家出动，在草地上湖边，有条件的在自己家花园搭起炉子烧烤，BBQ，这无疑是德国小伙伴们必不可少的一项活动。

无论是家中烹饪，还是野外，都需要提前组织，统计人数，采购。开元小编这次准备了几期内容，为你介绍烧烤需要准备的材料，烧烤吃烧烤神器，如何制作烧烤美食等，更有独家烧烤秘笈，让你即刻成为烧烤达人！

烧烤材料根据参与的人数和活动持续的时间置顶预算，准备材料清单。
【食品篇】
素菜：韭菜、藕片、香菜、棉花糖、小馒头、年糕、香干、红薯（这些都可以在德国亚超买到），玉米(Zukermais)、洋葱面包、生菜(生菜包肉)、青椒、花菜、香干、香蘑菇（Kultur）、茄子、土豆、黄瓜、西葫芦，柠檬等。
　　荤菜：秋刀鱼、鸡翅、牛肉、羊排、五花肉、排骨、纽伦堡香肠、各式鱼丸、肉丸、鸡珍、鱿鱼、墨鱼仔、虾等。
如果担心最后肉不够多，没有吃饱，可以买一些洋葱面包。
　　【水果配搭篇】梨、菠萝、香蕉、木瓜、苹果等等都可烤着吃，味道独特。
　　【饮料篇】可乐(解腻)、矿泉水、橙汁、凉茶(降火)、啤酒等。
　　【调料篇】辣椒粉(老干妈)、孜然（粉）、调和油、盐、烧烤酱(汁)、海鲜调料、蒜粉、姜粉、五香粉、蜂蜜、番茄酱、甜面酱、酱油、沙拉酱、虾酱、辣酱、Senf等。
【工具篇】长柄火机、烧烤铲(翻转煤炭)、实心烤炭、助燃剂，固体酒精、网架、烧烤叉，启子；餐巾纸、湿纸巾、调料瓶(空瓶)、一次性盘子，一次性刀叉、勺子、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性盘子、一次性手套、纸杯、桌布、垃圾袋、扇子、烫伤药、创口贴、还可以准备折叠桌子、便携凳子、吊床等等。

作者: 典典典妞 时间: 29.5.2014 11:57
很赞！

作者: 典典典妞 时间: 29.5.2014 11:58
吊床有照片不？

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