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标题: 想做内酯豆腐 豆腐脑 有图有真相 内酯还是德国买的 [打印本页]
作者: 肥油油    时间: 4.6.2014 16:09
标题: 想做内酯豆腐 豆腐脑 有图有真相 内酯还是德国买的
本帖最后由 肥油油 于 6.6.2014 11:09 编辑 , I( j- l# D5 s8 G+ Y$ j: T# P# q

0 x) r. L2 Q* M是不是担心亚超的嫩豆腐不新鲜 不安全？ 是不是会觉得做豆腐神马的很麻烦很复杂？) o& _5 n1 _" c, U% l/ Y8 K
想做健康美味的嫩豆腐吗 想早上都有自己做的热乎乎豆腐花吗 想晚上给自己给家人来碗豆腐汤吗 想聚餐的时候随便弄哦弄来个麻婆豆腐 凉拌豆腐吗 筒子们看过来
) y: G4 ^0 G, {) x0 W: w+ e7 ]& _$ M" f% D
楼主来了！
) D' S) J* E( g% k4 ~; ]: i顺便带来了最方便最快捷的做嫩豆腐的方子 按照楼主的方子做成功的筒子以后要称呼楼主 豆腐西施熊{:5_315:} ) _- Q7 S3 _2 V# {/ H+ G8 t9 `" ?

1 K+ |. O3 j9 i2 A6 t$ m$ w顺便告诉大家楼主的内酯是德国买的 德国有内酯买啊！开心不？
4 J- _( P) g; c# r  A( _0 T; s- N% h2 m3 Q' q$ C0 C$ X7 b
内酯的名字是 Giukono Delta Lakton 简称 G.D.L.1 f: U, Z  U" S3 P7 N7 a. H

" i. u5 o5 ~3 i0 I' n! a那个店只能买一公斤 还要以餐馆的名义 太多了 拿来大家分分啊9 L' h* x, \8 \* B# Z& N# V% h
$ W+ i# E3 ]" t$ b$ _: K
豆腐对人体的好处大家都会百度 google哦  
9 X; ~. `$ R# J2 I6 x7 v% `1 G不废话了 上方子！！
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: B( ^4 d/ m" y! `
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随便来个豆腐汤吧
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豆腐脑9 ^& X0 j/ r* `+ B2 e

( h) B- X9 d2 Z  H5 D  L& C: W" W8 l7 I) G

" A$ r2 n, s0 ^" {想买内酯的同学 想买整只烤鸭的同学 想来吃自助餐的同学  可以来我们餐馆
3 a/ F( K2 |$ B  L
6 p. d2 q* l! rgrand zhang 2 l& K' a* D& \& g
eibach hauptstr.5
& z+ N3 w" T! s* e' g
8 L! n6 X/ ]0 y7 O% Z. n
+ U, r2 _8 n) P+ x+ I& r& B: _4 g
作者: 肥油油    时间: 4.6.2014 16:23
简单的说, h. h8 X8 @* _  M. A
+ v3 x: n; @- R' o, ?! Y. j/ {
100g黄豆浸水泡发一夜 洗净和1000g过滤后的水一起加入料理机中搅碎5 i0 N" o% d" b9 y  ^7 V" j$ _$ L
纱布过滤 小火煮沸 冷却到80度时 加入事先用少量40度的温水化开的2.5g的内酯 搅动10下 倒入容器中 放置在温暖处20分钟 即可凝结 6 {+ @9 y, N9 M& R7 s) ~
8 J2 v$ d; T1 o7 Q8 Y2 s1 i% t
这一份内酯豆腐 可以吃俩三天 豆腐是新鲜的好吃 想吃就做 吃的就是新鲜 吃的就是健康！
9 ]: B. P7 e# k1 w. t8 B% S& X$ n/ }) J  K8 R6 \" }" O" A1 H# ?: o" }

0 v: v- }& F0 }2 ?内酯我是用餐馆的名义在德国买的 他只有1公斤的包装 1公斤内酯啊 每次我只需要2.5g 太多了啊" F, P8 z% R" \2 A
需要的同学 请你们发消息给我哦
* I' {7 @- N2 t- A: U* J4 t3 Q0 `5 C& d* I! L, o: P( X

% @' Z  h  e  z, y集中回复大家的问题哦
# }# i8 d0 U9 l' C& h* t
8 R6 J; k' n. J2 X6 p7 N" B5 r4 q. ^( W3 h, H: Q- X
内酯的德语名字是什么？; ?# ~8 e; j) x& N
Glukono delta Lakton
" V+ n& e/ o  o简称 G.D.L7 _1 H# f# m3 a. r6 g

2 C3 b1 {! S/ J6 s/ [) j温度计是不是一定要买？
8 l: ~5 E8 ?. x不一定非得 从100度降到80度 其实只需要1到2分钟 楼主是为了成功率更高 才买的 一个也不贵 10块欧元出头 亚马逊上多得是
" M6 F. a' o4 ^9 z* \% k) N# D' W8 |1 f" A" r) A3 C# N1 L
怎么分呢
' \. y1 T7 P, o6 o! C25g 50g 100g 看你自己的需要 你也可以自己去网上买 ebay上 网店上有卖的, Z) R4 [! t) b9 f: N

$ m2 ?+ {; t/ ~, r7 t料理机是神马东东？
7 k' e8 ?  E/ E料理机 就是料理机集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰、为女性调配美容面膜等功能于一身的一种多功能机器，就叫料理机。' s4 z+ |) S/ ?3 p* ^" h
作者: woami_2003    时间: 4.6.2014 17:06
作者: fengzhangyue    时间: 4.6.2014 17:57
作者: titisee_sh    时间: 4.6.2014 19:04
Ding
作者: estela    时间: 4.6.2014 21:14
kk
作者: wya7005    时间: 4.6.2014 23:20
学习下
作者: dppp7700    时间: 5.6.2014 09:04
可以用豆浆机代替料理机不？
作者: huangmeng227    时间: 5.6.2014 11:08
作者: xpliu8    时间: 5.6.2014 11:53
kk
作者: 夏紫芎    时间: 5.6.2014 12:53
佩服！！！太厉害啦！！！
作者: lakes963    时间: 5.6.2014 13:56
lou zhu V5
作者: happyending    时间: 5.6.2014 20:37
作者: jxgemini    时间: 5.6.2014 21:57
作者: 肥油油    时间: 6.6.2014 11:07
dppp7700 发表于 5.6.2014 09:04
, M! ?% n, N  _) @6 t2 Q, `可以用豆浆机代替料理机不？

- ^) Q% E! ]' |最好不要 太稀了
作者: visiondust    时间: 6.6.2014 20:20
作者: 漫步人生路    时间: 7.6.2014 11:43
kk
作者: fuerth    时间: 7.6.2014 16:58
看看
作者: SD_Zheng    时间: 8.6.2014 11:11
想吃豆腐脑
作者: eastjie    时间: 8.6.2014 11:41
谢谢楼主分享
作者: Hartz    时间: 8.6.2014 21:19
作者: rdxcvb    时间: 8.6.2014 23:23
作者: hyaline    时间: 9.6.2014 00:51
网上有可以买到内酯的地方么？我搜不到……
作者: 肥油油    时间: 9.6.2014 16:54
hyaline 发表于 9.6.2014 00:51 " V; L2 }. \9 Z4 h8 Y7 f" W% X0 I; ^+ U
网上有可以买到内酯的地方么？我搜不到……

' ]5 b/ [! k# A# {- u4 t0 N2 n( x我是以餐馆名义买的 量只能买大
( E1 s: j( P7 H2 H可以分一下咯
作者: 肥油油    时间: 9.6.2014 16:54
hyaline 发表于 9.6.2014 00:51 : V9 c# q$ V% L0 n( @3 ~
网上有可以买到内酯的地方么？我搜不到……

" Z: g) `# n, |我是以餐馆名义买的 量只能买大
- p& f3 e2 l# N6 k" _6 U# o可以分一下咯
作者: stefeni    时间: 10.6.2014 22:39
作者: schschu    时间: 12.6.2014 09:44
看看
作者: Joe-z    时间: 18.6.2014 17:18
作者: aquariusv    时间: 19.6.2014 17:26
作者: 小大人    时间: 19.6.2014 21:01
作者: 小大人    时间: 19.6.2014 21:10
亲 料理机德语叫什么？谢谢
作者: 肥油油    时间: 20.6.2014 08:20
小大人 发表于 19.6.2014 21:10
" ]# S5 {8 I: j6 b4 U% E亲 料理机德语叫什么？谢谢

0 x- I# W: f, r* ~& t+ [0 _/ t料理机的名字是 mixer
作者: jiuzheyang    时间: 21.6.2014 17:45
谢谢
作者: schschu    时间: 21.6.2014 20:27
Kankan
作者: 秘密马甲2    时间: 22.6.2014 19:13
kk
作者: yeemee    时间: 22.6.2014 19:22
Kankan
作者: kaiyuan2000    时间: 22.6.2014 19:23
作者: jiayuanyi    时间: 22.6.2014 20:46
作者: 明天仍要继续    时间: 22.6.2014 21:09
看下
作者: 糖丸    时间: 22.6.2014 21:14
作者: 依猫0526    时间: 22.6.2014 22:03
作者: hrzjdx    时间: 22.6.2014 22:24
Kk
作者: ZZTT    时间: 23.6.2014 06:58
作者: myleaf    时间: 23.6.2014 08:51
作者: dc_heidy    时间: 23.6.2014 08:54
hao
作者: 典典典妞    时间: 23.6.2014 10:32
不错 内酯怎么卖呢？
作者: stzy2000    时间: 23.6.2014 20:39
kk' S# R0 p* z$ V* @( @
作者: zheteng    时间: 23.6.2014 21:30
Ding
作者: a4102234    时间: 24.6.2014 01:37
1446225
作者: onthewolk    时间: 24.6.2014 09:58
本帖最后由 onthewolk 于 24.6.2014 10:01 编辑
( O8 S+ x9 m2 g6 p% i8 ?: d' ^/ K5 W
super   @, t/ ]+ n2 z- P; b& h) D) c
用豆浆机貌似也可以。。谢谢
作者: Prompty    时间: 24.6.2014 16:17
作者: cherrycherish    时间: 24.6.2014 22:16
作者: benben1983    时间: 25.6.2014 19:07
kankan
作者: sskm    时间: 1.7.2014 22:19
作者: 啊啊啊啊啊    时间: 10.7.2014 16:23
作者: wikipedia    时间: 10.7.2014 17:14
look
作者: wxp55    时间: 16.7.2014 19:43
kkkk
作者: Schiggi    时间: 4.8.2014 00:32
kk
作者: 暗黑舞者    时间: 11.8.2014 21:38
有点意思
作者: latte    时间: 4.9.2014 19:54
作者: klins011121    时间: 6.9.2014 09:44
看看
作者: jessicagu    时间: 21.9.2014 21:01
怎么卖？
作者: ariel_xxq    时间: 25.10.2014 22:35
谢谢楼主
作者: rubylotus    时间: 31.10.2014 10:18
作者: wjx94221    时间: 13.11.2014 22:22
作者: dingnan    时间: 17.11.2014 17:41
ddd
作者: dingnan    时间: 17.11.2014 17:44
lz卖豆腐么？
作者: jinluling    时间: 24.11.2014 16:02
kk
作者: maiche2007    时间: 28.11.2014 17:35
刚才打电话到店里问， 好像没有内酯了吗。 楼主还能到你们店里卖吗？
作者: 齊小汐    时间: 14.2.2015 00:26
k k
作者: trsdx    时间: 8.4.2015 23:17
kk
作者: trsdx    时间: 14.4.2015 00:06
哪里可以买到黄豆
作者: 狐狸小棘    时间: 30.4.2019 10:22
想做内置豆腐和豆腐脑7 l4 k7 W! j" \; ]1 S) `/ N0 F




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