9 W& g" H3 S* K) E. S3 n w6 y科隆老牌餐厅Meister Gerhard和our.ox虽然是一个老板，但是风格却截然不同。Meister Gerhard餐厅是西班牙风味，现场能吃到自制南瓜Ravioli饺子，扇贝或兔肉配香草Wirsing甘蓝。our.ox则擅长牛排，提供烟熏培根球，鹅肉卷和南瓜辣椒Shooter。8 x, }- Y/ y2 o/ r4 F
4 g/ l/ _4 h, j f. @8 p: pmeistergerhard6 T1 K. R9 p3 |+ P, E
Hausgemachte Kürbis-Ravioli mit Kokos-Schaum und Shizu-Kresse-Salat 6,00 Euro3 n9 x, @# a: c7 X+ p/ y( o
Jakobsmuscheln mit Dreierlei von der Süßkartoffel gebacken, cremig oder als Chips 7,50 Euro $ w! V# \; N9 H" t+ F6 l7 {Duett von Kaninchen mit Vanille-Wirsing und Wallnüssen kurzgebraten und galantine 9,00 Euro % k* c) n! d6 t# L% a' _$ M! _9 o) X0 l3 {# _$ q3 d* A
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米其林一星餐厅RiFF是西班牙巴伦西亚的风味餐厅，展会上能吃到地中海的食物：米饭、烟熏奶酪和芝麻菜。 : w4 } ~, Y& bHausgetrockneter Thunfisch (Mojama) mit Mandelmayonnaise 5,00 Euro / L. @" ?" y) q9 l* nReis mit geräuchertem Manchegokäse und Rucola 6,00 Euro * M4 ~+ }1 i; V9 p& e, f% jWarmes Schokoladenmousse mit Meersalz und kaltgepresstem Olivenöl 4,00 Euro' a0 w$ Y; f* `/ L. _# o, P2 M& z% q
