大晚上发个香辣蟹馋你们

甜美野猫猫 · 发表于 16.9.2010 21:52:41

自己做的,

卖相还不错..........现在去吃去啦.............

心悠 · 发表于 16.9.2010 22:11:04

沙发，啦啦啦，大半夜的，又饿了

蓝水晶 · 发表于 16.9.2010 22:20:23

我想回国吃了，好多年没有吃过了，5555555555

甜美野猫猫 · 发表于 16.9.2010 22:48:39

几个大夹子已经进了我肚子了.非常非常好吃,比名贵房做的还好我觉得哈哈哈,他们是炸的,没我这个入味,我是改良了一对夫妇的做法,加了郫县豆瓣和老干妈,而不是他们单纯的加老干妈,还有葱姜,后来感觉不够辣,我家辣椒没有了...加花椒不错.味道大赞哈哈哈

jiuri1225 · 发表于 16.9.2010 22:52:40

这螃蟹真肥~~

yoyo73 · 发表于 17.9.2010 07:30:19

这太腐化了！

好久不见 · 发表于 17.9.2010 08:34:05

看起来很帅

zhaoyan0404 · 发表于 17.9.2010 09:54:32

口水哗啦啦，可惜没的吃。。。楼主公布下做法吧，还有哪里买的螃蟹啊

甜美野猫猫 · 发表于 17.9.2010 13:20:58

亚超买的阿,7欧元一袋,那种大青花蟹,先拿油把皮县豆瓣和老干妈炒一下,有红油的感觉了那把裹了面粉的螃蟹放进去翻炒,放点葱姜去腥.加点糖料酒,自己按照自己口味调,也可以放花椒,炒一会加水进去,最后水收干就可以装盘吃了....

CNF01 · 发表于 17.9.2010 14:08:04

hoho，真不错，这个也是我老公的拿手菜，每次我爸妈来，他都会做。

德国开元华人社区开元周游