请问鹅怎么烤？

yellowbee

圣诞假期想在家烤一只鹅， 但不知道具体步骤， 特有此一问。 <br />听说在鹅肚子里要塞些什么东西一起烤的， 另外担心鹅太大房子烤箱里外面焦了里面还没熟， 所以请教各位。

川北凉粉

上网查吧

yellowbee

这儿不就是网吗？

superjade

建议把鹅切成两半烤，不光比较容易入味，也容易烤熟

minixin

肚子里面要放两香菇一把葱

laneyforaname

外边包一层ALUFOLIE,就不容易出现&quot;外焦里嫩&quot;的现象. 去年去我男朋友家, 他妈妈烤的时候里面放了苹果和MARZIPAN什么的, 出来味道香甜的,不错.

eidi

<!--QuoteBegin-yellowbee+24.12.2006, 23:39 --><div class='quotetop'>QUOTE(yellowbee @ 24.12.2006, 23:39 )</div><div class='quotemain'><!--QuoteEBegin-->这儿不就是网吗？<br />[right][snapback]1192510[/snapback][/right]<br /><!--QuoteEnd--></div><!--QuoteEEnd--><br />我是说烹饪网站 <!--emo&:wacko:--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/wacko.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='wacko.gif' /><!--endemo-->  <!--emo&:wacko:--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/wacko.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='wacko.gif' /><!--endemo-->

yellowbee

在这里可以向各位讨教实际经验啊<!--emo&^_^--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/happy.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='happy.gif' /><!--endemo--><br />比烹饪网站好

橙色温暧

这个问题也太有难度了吧？ 同问哈。。。。