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推荐个不错的面条

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1#
发表于 23.7.2009 12:58:22 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
经常在家自己做面吃,因为口味比较重,更常做的是拌面,自己炒制各种酱料,肉末姜丝的炸酱,番茄去皮熬成的番茄酱,甜面酱加入芹菜丁,爆炒青椒肉丝稍微勾点芡……,面的话,我一般只买陈克明的面条,这个面条不错,不像有些面条一煮就糊了,拌不开,吃起来软呼呼粘不拉几的,很倒胃口。要想咬起来筋道,可以煮到7成熟捞起过水(凉白开),然后沥干拌上麻油,拌匀了之后就把自己做的酱放入继续搅拌,味道不够,就会放一勺辣酱、香辣菜或者豆腐乳。夏天吃的话可以加入蒜水和醋,对肠胃比较好。大家可以试试~
2#
发表于 23.7.2009 14:54:26 | 只看该作者
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3#
发表于 24.7.2009 11:24:55 | 只看该作者
哈哈,,,
面条用清水煮熟,加酱油,猪油,小葱,盐巴拌起来。
再就一瓶啤酒,简单,快速,香。。。。还吃的饱
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4#
发表于 24.7.2009 11:54:34 | 只看该作者
我来这里突然喜欢意大利面了,以前在国内不喜欢面条的,逼出来了,哎
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5#
发表于 4.8.2009 13:30:50 | 只看该作者
陈克明?弱弱的问句,哪里有得卖啊
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6#
发表于 23.9.2009 17:23:09 | 只看该作者
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7#
发表于 4.10.2009 14:58:43 | 只看该作者
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8#
发表于 21.10.2009 19:31:41 | 只看该作者
搭个顺风车一起问`

我在FREIBURG火车站附近的亚超买过一种青田面~最便宜的~ 也很滑,不容易糊~  弄点酱油、花生酱、麻油、小葱一拌~就是沙县拌面的味道啊~ 诶~看美食版就不知不觉开了胃~把明天的早饭当零食吃了不少
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