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今天吃什么?--自家的三菜一汤

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1#
发表于 4.3.2009 16:53:53 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
在德国真的没有什么好吃的,每天最烦的事儿就是“今天吃什么菜好呢”所以小厨娘献丑一下自家的小菜给大家解解馋!全部小菜的材料可以在德国的中国超市有售的喔!以下介绍的是三个菜,还有一个示日例汤--莲藕发菜干贝汤,可惜没有拍图呢。好啦!今天就是三菜一汤的介绍给大家慢慢品尝一下吧!谢谢!

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腊肠炒鱼片

腊肠炒鱼片

F002.jpg (115.49 KB, 下载次数: 2)

鲜虾攘油豆腐

鲜虾攘油豆腐

F003.jpg (81.45 KB, 下载次数: 3)

蜜汁叉烧肉

蜜汁叉烧肉

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2#
发表于 4.3.2009 18:12:41 | 只看该作者
口水。。。
第一个是鱼豆腐做的吗?
要后两个菜的做法,谢谢。
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3#
发表于 4.3.2009 19:20:19 | 只看该作者
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4#
发表于 4.3.2009 23:38:31 | 只看该作者
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5#
发表于 5.3.2009 15:21:38 | 只看该作者
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6#
发表于 5.3.2009 23:32:50 | 只看该作者
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7#
 楼主| 发表于 6.3.2009 17:00:33 | 只看该作者
口水。。。
第一个是鱼豆腐做的吗?
要后两个菜的做法,谢谢。
baerchen2004 发表于 4.3.2009 18:12

嗯!这个是类似鱼丸的东西
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8#
 楼主| 发表于 6.3.2009 17:11:13 | 只看该作者
第二个菜:鲜虾煎攘油豆腐
做法:1.把虾去壳,与半肥的猪肉一起搅碎,然后加入适量的盐,糖,菜油,生粉,酱油一匙,麻油一匙。最后加入香草或 葱或莞茜都可以
      2.在中国超市买一包油豆腐,每个豆腐分开一半,再把以上准备好的碎肉攘在油豆腐内
      3.最后在平底锅内放油,把攘好的油豆腐二面都要煎,有肉那一面要煎久一点,怕肉不熟。
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9#
发表于 7.3.2009 18:09:26 | 只看该作者
我可以喜欢你
做的菜
             吗?
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10#
发表于 11.3.2009 16:53:28 | 只看该作者
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