推荐一种鱼

蓝水晶 · 发表于 14.1.2009 21:30:58

本帖最后由蓝水晶于 14.1.2009 21:38 编辑

pangasius
大家买冻鱼或者新鲜鱼的时候,推荐留意一下这个鱼,很美味,做水煮鱼,炒鱼片,很好吃,没有什么腥味,不需要太多加工,价格也还不错,1公斤不到5欧的价格,肉很嫩,没有什么刺.我这次买的冷冻的鱼块,做起来很简单,味道绝对不是超市的冻鱼肉能比的,而且不容易散,价格也只贵了不到2欧.

唐婉 · 发表于 14.1.2009 21:42:57

我们家都用这个鱼shuai涮火锅和做鱼片
中文叫鲶鱼还是鲇鱼,我也搞不清楚,BF查到的
但是你1KG不到5欧哪里买的啊,REAL卖250G 3块多吧

蓝水晶 · 发表于 14.1.2009 21:49:09

我们这里的肉店买的

之前找了几个地方都没有就放弃了，结果去肉店买肉发现这个鱼了

蓝水晶 · 发表于 14.1.2009 21:50:49

鱼 REAL的贵的很，我基本没有在德国买过鱼，除了冻鱼块，以后改吃这个鱼了。

笑对人生 · 发表于 14.1.2009 21:54:43

我都买新鲜的鳟鱼.味道很好.

东海 · 发表于 14.1.2009 22:15:40

是啊,pangasiusfilet在冰冻的鱼里算最价廉物美的了,特别做是炒鱼片,不容易碎,且嫩滑.
HAMBURG荣利卖的pangasiusfilet比德国超市便宜.

东海 · 发表于 14.1.2009 22:17:50

2# 唐婉
NETTO卖4,89欧一公斤

唐婉 · 发表于 15.1.2009 22:45:47

HAMBURG进不去,我都叫朋友帮带

baerchen2004 · 发表于 15.1.2009 23:15:10

不错，谢谢蓝mm推荐。
我一直吃亚超的罗非鱼（Tilapia）来着，也很鲜美。

treell · 发表于 16.1.2009 04:11:20

我们这里的肉店买的之前找了几个地方都没有就放弃了，结果去肉店买肉发现这个鱼了
蓝水晶发表于 14.1.2009 21:49

哈～～鱼肉也是肉嘛～～
谢谢蓝Mm推荐～～我也去附近肉店找找～～

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