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腊八蒜

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发表于 11.1.2008 10:18:09 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
不知不觉今天已经是腊月初4啦,又是开始泡腊八蒜的时候了。 除夕时盛一盘热腾腾的饺子,沾着满是蒜香的醋,时不时地再来上一块儿湛青翠绿的腊八蒜。这景象想一想都会让人口水不止,垂涎欲滴。) f. R2 Z. L% W! o- q5 K
5 {8 k' b; E; {  K: C
要想过年吃上纯正的饺子就腊八蒜,这个周末就该及时动手准备啦。3 x* a' t% c! D: A% m( i8 ~

3 H, j1 G* c' ^0 L附简易版腌蒜方法:1 r* i5 W) }2 N

& F! Q2 O# ?, Q- o" F! ?( q2 b玻璃瓶子一个,(吃酸黄瓜剩的还是果酱剩的都没关系,不过一定洗干净,晾干水)" Q8 L- [) R0 [+ M5 S6 Q6 `
包蒜的时候记得把烂了坏了的部分切掉。
4 A" L$ p% T, M9 Y* X- m- T  w1 M4 s+ U5 D
一个瓶子大概放2/3 到3/4的蒜瓣,然后倒进醋,尽量倒满。  B* K! J6 V( h4 A( m9 _! F
瓶子密封好,放到阴凉的地方,最好是室外。7 |" P) J( N$ k0 D. T5 Z
看到蒜变绿,就是腌好了。% p9 r$ S; s1 D7 ~" {/ o

( D. o3 u# ]9 Y7 m. b) G: ?" _[ 本帖最后由 Hallemeister 于 18.1.2008 21:45 编辑 ]

腊八蒜.jpg (61.67 KB, 下载次数: 42)

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发表于 11.1.2008 10:31:12 | 只看该作者
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发表于 11.1.2008 11:21:42 | 只看该作者
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4#
 楼主| 发表于 11.1.2008 12:44:55 | 只看该作者
你脑子进水啦 ,当然是网上的图啦。
% L& O# A$ W2 n5 }- _% n刚腊月初四,我哪来的成品?!- |: S) v% `4 p1 O$ E; A

* E! F" k. O, M9 q! K( ]人家辛辛苦苦写做法,发帖子,贴图,不说给钱,还唧唧歪歪挑毛病! % E8 F& M. [7 p/ s
% N; T$ `9 m8 b6 o1 i
你们BIM就是这么对待积极发贴的网友的?/ B1 i6 M8 h! a* H- @  f' x; a9 W8 B& e

4 E8 O1 n% u/ [6 |6 u* v1 c[ 本帖最后由 momo 于 11.1.2008 12:47 编辑 ]
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5#
发表于 11.1.2008 14:01:50 | 只看该作者
现在没钱!
6 P) I' p  o7 `0 I9 S晚上回家再说。
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6#
发表于 11.1.2008 14:27:25 | 只看该作者
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发表于 11.1.2008 15:31:43 | 只看该作者
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发表于 11.1.2008 15:33:45 | 只看该作者
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发表于 11.1.2008 15:36:06 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 11.1.2008 16:12:09 | 只看该作者
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