整鸡一只,冷冻新鲜皆可;将鸡洗好,从中间一剖两半,用一碗酱油,三汤匙糖,少少盐腌半个小时。 $ K5 l% k% Y A4 Z+ ~: X6 W( S& ~5 X3 ~ ! ~. c! W& A* |% G- y( `6 I: s烧红锅,下姜片数片,下鸡,放 ...
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