懒人就做容易做,不太会失败的菜,呵呵~~ 今天在超市看到好多时令菜,竟然让我发现蓬蒿菜。本来就是上海夏天经常吃的凉拌菜,非常简单。 烫熟菜,亚超买的豆干,一起切碎,加盐,糖,麻油,拌好,开吃,吃完就想家 ...
正名好像是叫茼蒿,蓬蒿也许是沪音的转译 比它更出名的是马兰头拌香干,但是个人觉得还是蓬蒿入口更和顺些,无他,唯嘴惯尔~~ 我跟笑姐正好相反,吃到现在只吃过拌的,哪天我也炒来试试,不过好像听说容易出水的说 ... jiuri1225 发表于 1.7.2009 01:34
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