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川菜 白斬雞─魚香雞絲

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发布时间: 20.3.2010 19:25

正文摘要:

本帖最后由 einfisch 于 20.3.2010 20:06 编辑 白斬雞─魚香雞絲上

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jadeweg 发表于 27.3.2010 23:24:18
享受!顶一下!
丢失的心 发表于 27.3.2010 14:02:28
来顶~~我要吃手撕鸡
qiqi2008 发表于 26.3.2010 00:34:16
想吃了,口水流的...
秋天的云 发表于 21.3.2010 19:48:40
回复  gohhy


    就是大量的海盐和花椒,不过我没花椒了就用胡椒粒腌的 腌了三天 然后挂起来晒干就可以 ...
einfisch 发表于 21.3.2010 15:46



    这个在四川住的时候见过
einfisch 发表于 21.3.2010 15:46:11
回复 35# gohhy


    就是大量的海盐和花椒,不过我没花椒了就用胡椒粒腌的 腌了三天 然后挂起来晒干就可以了 不过盐我是加了很多很多 饱和为止 而且会出很多的水
gohhy 发表于 21.3.2010 15:44:08
太棒了。

对了,问问小鱼啊, 你上次那个咸肉怎么弄得,好香啊
leonieqy 发表于 21.3.2010 15:19:07
呜咩~~~~~~好想吃啊
行走城市的猫 发表于 21.3.2010 14:38:50
回复 32# einfisch


   昨天沒有做,因為在減肥,晚飯就沒有再吃東西。不過今天做了,味道超贊美!多謝多謝!
einfisch 发表于 21.3.2010 11:36:16
回复 7# 行走城市的猫


    猫姐 昨天做的还成功不?

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