喜欢懒人配方o！

喜欢这个，顶

北京人叫‘糊塌子’的就是它吧？

看着容易，可从来没实践过，因为我没吃过西葫芦，咔咔~~
嘎达曾经送了我一根巨大的西葫芦，太大了，没敢吃~~

看到标题就进来了~

回复 2# 笑对人生


    笑姐真给面子~谢谢关注！

做法：一根西葫芦擦丝，一个鸡蛋，两勺面粉，一匙盐，少量鸡精，一匙姜粉，加水和匀，和成面糊糊，类似煎饼果子那种的面糊就可以了。
然后锅中放一点点油，下面糊，拿住锅把手把面糊晃成一个饼，这里说一下，多放会有软软的口感，少放就会稍微有点脆，个人喜好吧！晃锅，饼能动了就颠个勺，翻个继续加热。烙到金黄就可以了！

还有一点，实际上这个饼很容易，大家可以自由发挥，喜欢菜感就多放菜，也可以放在里面点肉啊，榨菜，都可以。好了，先写这么多了。祝大家好胃口~~希望大家喜欢

坐个SF等方子。