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又包饺子了,还是绿色的。

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发布时间: 10.2.2011 09:08

正文摘要:

本帖最后由 唐糖和密蜜 于 14.2.2011 12:40 编辑 ' l  A9 r" [5 ^5 I! s6 a( B$ z: ` 昨天又可以包饺子了. ) ?3 ^9 v* R; g   {( D, v" \# V% n2 @6 s, p3 c/ V. N包了猪牛肉大葱馅的.(这次包 ...

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yanaict 发表于 23.2.2011 11:12:52
嗯,了解了,多谢LZ!
' a, Q9 n8 H5 `7 p
: ?* ?" V: a( A! S! m: q3 e$ Wedeka的东西是很好,就是价格偏贵。之前看到Migros有打折的活动,不知道那里的Hackfleisch怎样。呵呵,好在从国内带了不少调料过来。不过第一次实践估计卖相不会太好……
唐糖和密蜜 发表于 22.2.2011 11:34:42
还看网上哪个配方里都有味素,我不喜欢味素。( z2 n* f" B( S* L5 a/ U
听说都是些化学东西,吃了掉头发。
9 K9 @" z5 H/ T. Q6 I: T: R7 ]我包的饺子里没有味素。但有好多小佐料。
唐糖和密蜜 发表于 22.2.2011 11:31:14
可以,其实我也是买新鲜现成搅好的肉馅,他们都是6:4的比例。
. C# B0 e0 O. U$ Q0 d1 K想肉新鲜口感好,就买edeka的肉馅,如果没有高要求,就哪的肉都行了。
yanaict 发表于 21.2.2011 17:42:17
请教LZ,如果自己包饺子的话,肉馅能不能用超市卖的Hackfleisch?然后再根据需要加蔬菜进去。
- \% K( j: c( P, r) r
7 S6 @+ B  S" X1 [2 E3 f9 \5 t最近要请同学吃饺子,自己剁肉馅的话难度大了点儿……
$ z3 `% c. V; g0 j; ?0 r( D; @9 [. [- ~7 b+ V6 J0 z7 N
多谢!
唐糖和密蜜 发表于 21.2.2011 15:21:54
上次包的饺子皮有点太薄了,大家煮的时候恐怕要成片汤了吧。
+ \1 `2 @. S$ C1 ~7 X& j$ ~% M实在是不好意思。不过到是应了薄皮大馅的说法。(开玩笑)
+ c: Y' b( R# S9 T& P- D5 [下次还是要把饺子皮弄得结实点才好。
唐糖和密蜜 发表于 19.2.2011 09:25:40
Dank, vielen Dank!
audreyaudrey 发表于 18.2.2011 21:39:50
饺子越来越好吃了
甲乙丙茂 发表于 16.2.2011 20:31:29
饺子很好吃,至少很和我口味。一斤下了一半我一个人吃就很饱了。真是价廉物美,我下次就指望lz的饺子了。我还要订些,已经短消息你了。
甲乙丙茂 发表于 16.2.2011 20:24:30
等照片。

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