烤生蚝，黄金凤尾虾，虾油

蓝水晶 · 发表于 6.4.2009 06:41:02

饺子，人生头一次，自己搞定的，皮子厚了点，鱼馅的。

蓝水晶 · 发表于 6.4.2009 06:41:46

本帖最后由蓝水晶于 6.4.2009 07:43 编辑

虾

蓝水晶 · 发表于 6.4.2009 06:43:29

本帖最后由蓝水晶于 6.4.2009 07:45 编辑

虾油
完了，冰箱塞满了，不能再做了。

心悠 · 发表于 7.4.2009 13:01:45

黄金凤尾虾看起来好好吃啊，那个虾油是炸过虾留下来的吗？mm真是好手艺，看过你很多美食的帖子。我也很喜欢美食，不过跟mm比还差很远呢，有机会可以向你请教吗？

蓝水晶 · 发表于 7.4.2009 16:45:21

黄金凤尾虾看起来好好吃啊，那个虾油是炸过虾留下来的吗？mm真是好手艺，看过你很多美食的帖子。我也很喜欢美食，不过跟mm比还差很远呢，有机会可以向你请教吗？ ...
心悠发表于 7.4.2009 14:01

不是的，是炸完虾以后把虾头，虾壳用小火炸，然后过滤。
有什么问题发帖或者跟贴问好了。

农大 · 发表于 7.4.2009 21:53:59

虾那东西我都直接扔烤箱。。等哪天有心情慢慢炸一炸。哈哈

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