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自己做的比萨饼。

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1#
发表于 25.10.2007 14:16:07 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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自己做的比萨饼。自我感觉不太难,还挺好吃,因为方的都是自己爱吃的东西。

Mini小比萨

1)面饼配料
300克 白面 或者 150克白面和150克全面。
1包   干发酵粉。
1茶匙  糖。
半茶匙  盐。
2雪糕匙  菜油。
200毫升  热水。不是开水。

2)比萨饼的料
4雪糕匙  西红柿酱。
自己爱吃什么就放上什么。

把面和配料和好了,待面发起来后,把面团均分为四份,每份面团都擀成14厘米直径的饼,留上1厘米宽的边儿,中间涂上西红柿酱,上边放上自己爱吃的东西,最后放到烤箱里。上下风200度,烤20分钟。

[ 本帖最后由 baerin 于 25.10.2007 16:11 编辑 ]

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2#
发表于 25.10.2007 14:32:17 | 只看该作者

真地不错,看上去跟皮萨店里买来的一样~

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3#
 楼主| 发表于 25.10.2007 14:43:54 | 只看该作者
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4#
 楼主| 发表于 25.10.2007 14:55:21 | 只看该作者

迷你小比萨。

1)面饼配料
300克 白面 或者 150克白面和150克全面。
1包   干发酵粉。
1茶匙  糖。
半茶匙  盐。
2雪糕匙  菜油。
200毫升  热水。不是开水。

2)比萨饼的料
4雪糕匙  西红柿酱。
自己爱吃什么就放上什么。

[ 本帖最后由 唐糖和密蜜 于 25.10.2007 15:56 编辑 ]
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5#
 楼主| 发表于 25.10.2007 15:04:34 | 只看该作者
把面和配料和好了,待面发起来后,把面团均分为四份,每份面团都擀成14厘米直径的饼,留上1厘米宽的边儿,中间涂上西红柿酱,上边放上自己爱吃的东西,最后放到烤箱里。上下风200度,烤20分钟。
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6#
发表于 25.10.2007 17:41:27 | 只看该作者
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7#
发表于 25.10.2007 20:18:46 | 只看该作者
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8#
发表于 25.10.2007 22:17:15 | 只看该作者
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发表于 26.10.2007 00:52:39 | 只看该作者
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