请教各位大虾，咋diy饺子皮？

von_ding · 发表于 23.8.2009 14:38:57

是不是要加点酵母？德国超级市场里酵母长啥样子？

leavelove · 发表于 23.8.2009 15:03:53

不加酵母。。
面，加适量30度左右温水，揉好，放置30分钟左右即可使用

von_ding · 发表于 23.8.2009 15:06:20

不加酵母。。
面，加适量30度左右温水，揉好，放置30分钟左右即可使用
leavelove 发表于 23.8.2009 16:03

太好了谢谢阿

ilydy5800 · 发表于 25.8.2009 18:39:25

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蓝水晶 · 发表于 26.8.2009 12:49:40

实在不会，有个方法，把面擀成大的薄片，拿一个小碗，一扣，一个

不过我没用过
ilydy5800 发表于 25.8.2009 19:39

具体说是茶杯口，合适，我用过，哈哈。

von_ding · 发表于 26.8.2009 14:01:22

hehe 好主意不过我是自己杆的看上去很薄可是煮了以后砸那么厚涅

不过味道还是不错地

福临丹丹 · 发表于 28.8.2009 15:01:57

中间厚点儿，边上薄点儿

笑对人生 · 发表于 3.9.2009 18:26:16

我是直接拿面条机压好后拿空罐头盒子一个一个盖出来的。

ilydy5800 ilydy5800 当前离线积分 26593 狗仔卡	4^# 发表于 25.8.2009 18:39:25 \| 只看该作者中欧机票特惠！定机票找开元！专业服务快速出票！提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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