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发表于 12.9.2009 19:47:40
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使用微波来烹饪食物的方法是首先由任职雷神公司的培西·史宾赛想到的,培西·史宾赛过去为公司建造雷达设备的磁电管。一天他在一个启动的雷达设备上工作时,突然发觉自己放在口袋里的巧克力融化了。经培西·史宾赛的思索和研究,发现他的巧克力是被微波所溶化,所以认为磁控管也能用来烹饪。
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1960年代,利顿电子公司设计了一种磁控管,将其应用于微波炉中,但利顿公司并未把微波炉的市场设想为家庭。而佐佐木正治认为这项技术可以用于家用烹调,并说服日本早川公司实践他的想法,在1962年微波炉开始大规模生产。5 M" V& v$ F" l: \, e- O0 J# {, e
+ J6 k1 k4 o( S" C1 `3 [9 n目前,世界上最大的微波炉生产商是格兰仕。 |
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