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很久没支持美食版了--今天做的菜

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1#
发表于 1.11.2009 18:42:18 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 笑对人生 于 1.11.2009 20:30 编辑

都是家常菜:
紫菜海鲜馄饨。
蒜泥白肉
卤排骨(俺LG的最爱,每次都边吃边叫好)

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 楼主| 发表于 1.11.2009 19:36:01 | 只看该作者

很久没支持美食版了--今天做得家常菜

本帖最后由 笑对人生 于 1.11.2009 20:30 编辑

刚传图片S机害得重来,话不多说了。直接上菜:
1,紫菜海鲜馄饨
2,凉拌蒜泥白肉
3,卤排骨(俺LG滴最爱,每次边吃边叫好)

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发表于 1.11.2009 19:37:29 | 只看该作者
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发表于 1.11.2009 19:44:55 | 只看该作者
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5#
发表于 1.11.2009 20:15:22 | 只看该作者
馄饨馄饨!!笑姐,这怎么做的啊?啊啊啊啊啊~~~~~~~~~~~~·
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6#
 楼主| 发表于 1.11.2009 20:30:21 | 只看该作者
馄饨馄饨!!笑姐,这怎么做的啊?啊啊啊啊啊~~~~~~~~~~~~·
sharissly 发表于 1.11.2009 20:15
自己调肉馅,超市里买的馄饨皮。
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7#
发表于 1.11.2009 21:29:40 | 只看该作者
笑姐啊,那个卤排骨是咋做的呀?
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8#
发表于 1.11.2009 21:30:58 | 只看该作者
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9#
 楼主| 发表于 1.11.2009 21:38:25 | 只看该作者
笑姐啊,那个卤排骨是咋做的呀?
Max_xiatian 发表于 1.11.2009 21:29
老卤水是我好几年的,每次卤完烧开后冷了放冰箱,下次拿出来继续卤。只是到一定时候添加一些料进去增加味道,(不然时间长了就没卤味了)。
不过没有老卤也可以在亚超买卤料袋回来加水烧开卤出来应该也可以。
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10#
发表于 1.11.2009 21:46:37 | 只看该作者
好巧,我晚上也做的馄饨。
我在亚超买的卤过肉,可是感觉味道还是不够,而且感觉卤水里总是漂着卤料的粉粉。笑姐的卤水都添加什么料进去呀?花椒,大料。。
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