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本帖最后由 克己他娘 于 22.3.2013 11:27 编辑 9 [9 d/ @! C [. n8 \. |6 m
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慕尼黑中餐馆新开的频率低,这次也是现在微博得到消息,馆子是3月6号开的,经营川菜和鲁菜,老板娘北京的,
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因为之前去的有同乡,说是可以试试的,加上离家比较近,就去了。$ T- U# D; ]5 G" R# W6 ~. h* _
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下面上上图先。+ |- k9 h: h% x5 k1 O- A+ D8 {% z
" K# I& s- ]. V, ^7 G" ]: j点评仅为个人感官,不作为统一标准,如有雷同,想对号入座随便哈。4 c' H( W! A5 c9 o5 d0 H7 e
- j% u5 q# \/ F巫山烤鱼,由于条件限制,人不可能给你上夹板烤,这个可以体谅,味道是极棒的,因为料是给足了的。
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鱼是鲫鱼,很大只,处理的应该是用滚油淋的。鱼相当新鲜,做到了外酥里嫩,这个菜就算是你去的时候就你一桌也要等至少20分钟哈," g( d) n/ H2 n- Z/ R6 m! }% U
* \ q5 | w$ Y& Z/ U: d我在国内吃一般也要等的。% b) I/ k' J. r" N! u: w
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蚂蚁上树,肉粒用的是普通碎肉,不是哨子,葱切大了,但是味道在那里,很正的。% ~; B% h( Q6 j& o9 b$ [0 U
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羊蝎子,赞!入味,香,还带些许辣,好肉都在骨头边,没有羊骚味,处理的不错。6 m- H8 t5 z$ t$ q$ c* n, q
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蒜茸开边大虾,大菜大师傅级别,香脆可口。# O! I% G( e2 U, u6 H
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京酱肉丝味道不错,份量足,还配面饼。
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包子就要看个人了,我看就是小笼包,不是大的,个人不是特别的喜欢。
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$ J9 z; Q/ ^. i% g) [8 v" w服务态度极好,满意!5 A, D( o+ z/ R2 B* F; y) M f$ z
\( c" H. Z' O) B将来会出现的最大问题就是人一多,菜就跟不上,团餐也会影响到散客,可是这样的矛盾难于解决,6 N' V# T# l- ~& k6 Z
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只要坚持走中档以上路线即可。 |
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