端午節包粽即日起提供品嚐

gongjiang

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計劃籌備端午節包粽子， 現起接受小量預訂。
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棕子用大竹葉包糯米, 去皮綠豆，五香五花肉，咸蛋黃，大蝦米，栗子和香菇而成。每只大概 280 克, 10 歐元/3只。
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( t: {5 j( {  D" n7 V/ D意慾嚐試者請站內短信或直接電話聯繫：015786170203 ，陳生。慕尼黑地鐵站 U6 Nordfriedhof 自取。謝謝！
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sabrina.zhang

好棒啊，经常口水LZ发的好吃的。我想要三只，是熟的吗?怎么取?

gongjiang

sabrina.zhang 发表于 10.5.2014 18:03
好棒啊，经常口水LZ发的好吃的。我想要三只，是熟的吗?怎么取?

是已經煮熟的，如你要三只滾燙剛出鍋的棕子，明天傍晚 18點後可來地鐵站 U6 Nordfriedhof 自取。

baerchen2004

看着好美味，咸蛋黄是自己腌的吗？

gongjiang

baerchen2004 发表于 10.5.2014 21:13
( t' l. p5 y+ F看着好美味，咸蛋黄是自己腌的吗？

做粽的咸蛋是自己腌的，要提前一個月就腌制。很簡單，你也可以試試。將蛋清潔乾淨後放入飽和濃度的鹽水里浸泡30天就夠了。蛋黃明亮結實，煮棕香噴噴；蛋白超咸不能做粽。

糖丸

哇，楼主和我住的狠近，我走路过去也就7-8分钟吧，有机会认识一下，向你讨教一下做菜，我也算是个爱好者

gongjiang

糖丸 发表于 11.5.2014 00:10
哇，楼主和我住的狠近，我走路过去也就7-8分钟吧，有机会认识一下，向你讨教一下做菜，我也算是个爱好者{:1 ...

你我既然同住附近，說不定早晚也會擦肩而過，只是大家不認識而已。上面有我的電話號碼，你隨時都可以跟我約個時間，交個朋友，講飲講食，車天車地，什麼都可以共同探討，更希望得到你的指教。

典典典妞

已经煮熟的话，可以在冰箱放多久呢？最近好想吃蛋黄粽子。

sabrina.zhang

同问。如果明天取粽子，那这批粽子是什么时候做的？放冰箱可以保存几天呢？

zhuoyiling

定6个粽子，什么时候能取啊