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我也来凑个热闹吧

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1#
发表于 2.10.2005 19:45:29 | 只看该作者
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今天去买了个鸭子,本来一直是煮汤喝,淡bf说,试试别的吃法吧,于是就有了下面的香酥酱鸭,很好吃噢!!! <!--emo&:p--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/tounge_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='tounge_smile.gif' /><!--endemo-->  <!--emo&--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/biggrin.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='biggrin.gif' /><!--endemo-->
2#
发表于 2.10.2005 20:26:27 | 只看该作者
看样子就知道好吃,可惜我BF现在怎么都没兴趣和我一起做好吃的了,天天都吃面....
3#
发表于 2.10.2005 20:35:34 | 只看该作者
4#
 楼主| 发表于 3.10.2005 10:04:41 | 只看该作者
<br /><br />其实做法很简单的,把鸭子洗好后,稍微晾干点水,但记住不要切,要整个的烧,这个很重要的。拿大一点的锅,不要放油,鸭子油很多的,和葱,姜,酒,酱油,八角,桂皮,一起放到锅里,有花椒也可以放一点,因为我BF喜欢吃甜的,我还放了不少的糖,放糖是为了能很好的上色的。哦,还要放刚好淹过鸭子的水,就好了。不复杂吧, <!--emo&--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/biggrin.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='biggrin.gif' /><!--endemo-->  <!--emo&--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/biggrin.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='biggrin.gif' /><!--endemo--> <br /><br /><br />S:在煮的期间要不时的翻动一下,或用勺子把汤浇到鸭子的上面,好让它全部入味。把水烧干了,就可以了,拿出来切拼盘放香菜即可。一道香色味的香酥鸭。 <!--emo&--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/biggrin.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='biggrin.gif' /><!--endemo-->  <!--emo&(o)--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/clock.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='clock.gif' /><!--endemo--> <br />
5#
发表于 4.10.2005 16:01:44 | 只看该作者
好像真的很容易~我要去烧来吃~&#33;
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