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青豆该怎么做好吃?

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发表于 12.7.2003 15:32:09 | 只看该作者
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匿名  发表于 12.7.2003 23:53:27
希腊饭。<br><br>米放锅里煮,6,7分钟后熟了放青豆,胡萝卜再煮一分钟。不要煮成粥啊。把锅里的东西倒进塑料网筛,用凉水冲干净。总之冲到米粒不粘,完全凉透为止。控干,可以吃了。<br><br>这种饭的特点是清香,口感好。<br><br>不过原料比较重要。米最好是长粒的那种,青豆嘛,在德国我还没找到足够ZART的。KAUFLAND 的肯定不行。<br><br>上次是在英国做的,和一个希腊小伙子学的。很好吃。试试吧。希望你能找到最软的青豆。
3#
发表于 13.7.2003 03:04:17 | 只看该作者
青豆?和国内的一样么?<br>凉拌吃撒!好吃死了~~~~~~~~~~~~~~~~~~~<br><br>前提:作料好吃~嘿嘿 <!--emo&:wub:--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/wub.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='wub.gif'><!--endemo--> <br>我叔叔搞的超级棒~昨天才吃了的! <!--emo&:$--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/embaressed_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='embaressed_smile.gif'><!--endemo-->  
4#
 楼主| 发表于 13.7.2003 08:46:29 | 只看该作者
谢了,但是我妈妈原来在家好像是跟肉丁一起煮的吃的
5#
发表于 13.7.2003 11:45:13 | 只看该作者
  <!--emo&(F)--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/rose.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='rose.gif'><!--endemo--> 炒虾仁。炒腊肉。和米饭,香肠一起做炒饭。<br>     做面条色拉。。<br>   
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