最爱那一份清爽绵软---轻乳酪蛋糕

典典典妞 · 发表于 30.10.2014 15:58:12

【轻乳酪蛋糕】(分量：6寸圆模一个。8寸圆模分量加倍)

配料：奶油奶酪(cream cheese)125克，鸡蛋2个（尽量挑选大个的鸡蛋），动物性淡奶油(whipping cream)50克，酸奶75克，低筋面粉33克，细砂糖50克

烘焙：水浴法，烤箱下层，上下火160度，1个小时到70分钟。

制作过程：

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典典典妞 · 发表于 30.10.2014 16:00:21

最近做的千层酥与蛋挞

冬雨雪梨 · 发表于 2.2.2015 17:39:03

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