煎鱼,素炒,凉拌菜;早餐:烤面包,铁板鱿鱼,椒盐虾,炒海虹

蓝水晶 · 发表于 1.1.2008 18:06:01

荤的----------煎鱼
好像要交代是怎么弄

面糊和鱼块.
面糊是2个鸡蛋,生粉和一些面粉弄出来的.放了盐和汤粉,花椒粉调味.
鱼块解冻,擦干,切块,拌入生粉,盐,辣椒粉调味.15分钟后开煎
锅里放点油,鱼块过面糊,开炸,翻面.调中火.
熟了就装盘吧,不好意思我忘记照煎鱼的图片了

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[ 本帖最后由蓝水晶于 8.1.2008 21:04 编辑 ]

蓝水晶 · 发表于 22.1.2008 22:37:18

好久不能这么做饭了

Foenix · 发表于 22.1.2008 19:28:46

蓝水晶 · 发表于 20.1.2008 18:39:36

好些了,最近忙着研究汤了。

笑对人生 · 发表于 19.1.2008 22:57:39

MM好点没?

nordrain2007 · 发表于 17.1.2008 21:25:57

蓝水晶 · 发表于 12.1.2008 18:22:29

很抱歉,因为突发意外,现在不能补充了,如果以后有人有兴趣我再写吧,身体吃不消了,这个楼就此封顶了.谢谢大家了.如果不合适,可以取消我这个参赛帖,谢谢了.

影子的思念 · 发表于 11.1.2008 22:53:52

上面几个作品缺少流程的，方便的话请补全有助于参赛

蓝水晶 · 发表于 11.1.2008 10:41:30

影子的思念 · 发表于 11.1.2008 00:10:51

7。5一kg很便宜了我这超市冷冻的 400g 4欧～

蓝水晶 · 发表于 10.1.2008 20:52:47

原帖由 gzgzrabbit 于 10.1.2008 20:38 发表
椒盐虾好好吃的样子～～～～～我这都没有好虾卖。。哭～～

恩,偶这就是买虾方便,7.5欧一公斤,我买一斤分3顿吃,还能接受

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