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周末请10个德国人来家里吃饭,做什么好呢?

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1#
发表于 25.6.2008 17:36:56 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
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party主题是中国式食物
在线征集啊。也不知道他们喜欢吃什么。
各位知道德国人吃辣的么? 我室友狂喜欢吃的。
10个人要做几个菜啊?

暂时想到的菜单:
炒饭,饺子,春卷,凉拌粉丝,炸虾,蜜汁藕,红烧肉,番茄鱼,,,,
各位看上面有什么不合适的么?

忘了说了,加上中国人,总共差不多13-14人左右,要做几个菜,几个汤呢。我没概念呢
23#
发表于 14.4.2009 11:40:26 | 只看该作者
豆腐别忘了,如果问老德马上说出中国特有食物,那就是豆芽,豆腐~~
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22#
发表于 11.4.2009 12:42:25 | 只看该作者
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21#
发表于 2.7.2008 22:15:30 | 只看该作者

土豆系列菜

试问,你还打算请下次吗?或者说,你的德国朋友这次吃好了,下次再让你请,你怎么办?当然,首先要让你的朋友这次满意。我的建议,第一次可以做土豆系列菜。德国人对土豆是比较喜爱和熟悉的。他们也很想知道中国人是怎么做土豆的。稍注意一下土豆系列菜与其它的搭配,就比较完美了。仅供参考!
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20#
发表于 30.6.2008 22:01:07 | 只看该作者

番茄炒蛋,

推荐一下,素食主义最爱。
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19#
发表于 27.6.2008 19:29:35 | 只看该作者
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18#
发表于 26.6.2008 16:31:12 | 只看该作者
对了,类似五花肉这样的红烧肉还是不要做了。鬼子说看起来像Seife。。特别是肥的,他们都嫌油腻。。
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17#
发表于 26.6.2008 16:30:07 | 只看该作者
推荐:
1,西红柿炒鸡蛋。符合德国鬼子爱吃甜甜酸酸的口味,炒西红柿的时候,可以加点番茄酱和糖。

2,菠萝古老肉。符合鬼子爱吃油炸食品,爱吃水果,和酸甜的口味。
把瘦猪肉切成块,用生姜粉和葱腌一会儿,去腥味。再裹上一层鸡蛋,然后裹上一层土豆粉,放油里炸,颜色变金黄,里面8,9成熟就行了。炒锅上油,倒番茄酱(大量),糖,酱油(一点),醋,炒汁。再倒如红柿子椒,绿柿子椒,和酱汁炒一会。再倒入炸好的肉块,炒一会儿,最后,也是最重要的,加菠萝(罐头块状的就好)一起炒,最后把罐头里的菠萝汁倒进去。烧一会,收汁就行了。这个菜鬼子都爱吃,特别是菠萝。

3,炸春卷。我上次炸春卷,鬼子一扫而光。。陷就是大白菜,香菇,肉末,虾米,跟包饺子差不多。。

PS,LZ是一个人做十几个人的菜?加油啦。。工程浩大啊!
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16#
 楼主| 发表于 25.6.2008 23:35:44 | 只看该作者
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15#
发表于 25.6.2008 23:02:34 | 只看该作者
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