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今天烤全羊腿了

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发表于 26.11.2008 19:29:15 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
以前都是让给切小,发现烤后没多少肉了.这次整了个全烤.
头一天抹上调料淹上包好放冰箱.第二天抹上点油.开烤.2个半小时后开吃.

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26#
发表于 10.12.2008 15:16:29 | 只看该作者
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发表于 10.12.2008 15:16:10 | 只看该作者
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发表于 10.12.2008 15:15:56 | 只看该作者
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发表于 10.12.2008 15:15:44 | 只看该作者
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22#
发表于 10.12.2008 15:15:34 | 只看该作者
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21#
 楼主| 发表于 5.12.2008 18:17:47 | 只看该作者
原帖由 shell 于 5.12.2008 17:16 发表
好想吃啊!!
请问烤之前用哪些调料腌啊?还是有现成的烤肉酱卖?找了几次没找到,不知道德文烤肉酱或者烧烤汁叫什么啊?
不需要什么烤肉酱,直接把家里盐,胡椒.孜然.辣椒面.........就只要平时用的一些烤东西的调料抹上放到第二天就OK.
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20#
发表于 5.12.2008 17:16:59 | 只看该作者
好想吃啊!!
请问烤之前用哪些调料腌啊?还是有现成的烤肉酱卖?找了几次没找到,不知道德文烤肉酱或者烧烤汁叫什么啊?
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19#
 楼主| 发表于 28.11.2008 20:32:47 | 只看该作者
原帖由 行走城市的猫 于 28.11.2008 13:01 发表
我彻底的崩溃了。。。晚上不去健身房了,去做烤羊腿。。。
MM你回北京就可以"腐败"了.
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18#
 楼主| 发表于 28.11.2008 20:32:16 | 只看该作者
原帖由 faye1205 于 28.11.2008 11:58 发表
烤箱的温度是多少呀 ,看起来真不错
温度不要太高.那样里面没熟而外面已经焦了.我用170度烤一小时翻面再一小时.再用150度一边半小时.
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17#
发表于 28.11.2008 15:54:13 | 只看该作者
太馋人了
不过我有更好的解馋办法
直接杀到朋友家去吃
嘿嘿
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