注意：这些食物搭配吃要当心

西江月

土豆烧牛肉: 由于土豆和牛肉在被消化时所需胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久之，必然导致肠胃功能的紊乱。

小葱拌豆腐: 豆腐中的钙与葱中的草酸会结合成白色沉淀物草酸钙，同样造成人体对钙的吸收困难。

豆浆冲鸡蛋: 鸡蛋中的黏液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去二者应有的营养价值。

茶叶煮鸡蛋: 茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。

炒鸡蛋放味精: 鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅增加不了鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

红白萝卜混吃: 白萝卜中的维生素C含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C。

海味与水果同食: 海味中的鱼、虾、藻类，含有丰富的蛋白质和钙，如果与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质。

牛奶与橘子同食: 刚喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块，影响消化吸收。

酒与胡萝卜同食: 酒与胡萝卜同食是很危险的，因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，从而引起肝病。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。


来源http://health.sohu.com/20090728/n265533705.shtml

西江月

理解，这个是女士专利。
有容乃大 发表于 28.7.2009 22:59

也谢谢你常来帮我啦。

有容乃大

我也不知怎么搞的，感觉没花什么钱就没了。
西江月 发表于 28.7.2009 18:10

理解，这个是女士专利。

有容乃大

牛肉应该炖胡萝卜
yangya 发表于 28.7.2009 22:10

为什么。

yangya

牛肉应该炖胡萝卜

西江月

你至少也算半个医生啊
蓝帝狮 发表于 28.7.2009 21:43

已经连半个都谈不上了。

蓝帝狮

所以请吃饭千万别请医生，总说扫兴的话。
西江月 发表于 28.7.2009 21:41

你至少也算半个医生啊

西江月

都注意，这日子没法过了
蓝帝狮 发表于 28.7.2009 21:38

所以请吃饭千万别请医生，总说扫兴的话。

蓝帝狮

都注意，这日子没法过了

西江月

不看不知道，一看吓一跳，以后多多注意了。