按照悠悠88的方法做的栗子--灰常好吃！

chocolate

先谢谢悠悠88 ，我的是用烤箱烤的，先用糖水泡，再用油，烤出来外焦里嫩，很好吃！

悠悠88

超市栗子品质不同，在penny买的就很硬，在netto买的皮就稍微软点，netto的1kg贵1，5欧

sharissly

烤过一次，可是买的栗子里面像核桃一样的，很难剥

red

不错，原来是烤的。很适合我这样的懒人。

萝卜土豆

路过吃好吃的。

chocolate

顺便在网上找了一些栗子的保健功效：
    1、栗子富含维生素C，在秋冬季节食用，可以有效提高机体免疫力，降低被流感病毒侵袭的几率；
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1 F4 O) t/ p0 w, S2 y. r9 e) Y7 G# w    2、栗子含有丰富的维生素B2，常吃对于“秋燥”引起的口舌生疮和口腔溃疡有很好的治疗作用；
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/ K8 D( S6 D: E5 B) m9 Y    3、栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素，有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效，很适宜在心脑血管疾病高发的秋冬季节食用，以降低病发率；
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( {9 D  Y* K3 v' O2 I, B, E    4、栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，秋冬季节天气寒凉 ，人们对热量的需求增加，适当吃些栗子有助于补充能量；

/ a1 g$ B* m+ s5 U    5、栗子具有益气健脾，厚补胃肠的作用，很适合胃功能不佳的人在秋冬季节多食用，以起到健胃养胃的功效。
, i% T7 v) g: S    6.  栗子对辅助治疗肾虚有益，故又称“肾之果”。
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